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第7回食育推進全国大会

6月16・17日、横浜市において「第7回食育推進全国大会」(主催:内閣府共生社会政策、横浜市、第7回食育推進全国大会横浜市実行委員会)が開催されました。

本大会のプログラムの一つとして、「伝えよう!和食;日本人の伝統的な食文化~ユネスコ無形文化遺産登録申請を契機として~」と題し、パネルディスカッションを実施しました。

パネルディスカッション議事録・議事概要New

パネルディスカッション

日程・会場

日程:平成24年6月16日(土曜日)14時40分~16時10分

会場:はまぎんホール

テーマ

「伝えよう!和食;日本人の伝統的な食文化~ユネスコ無形文化遺産登録申請を契機として~」

コーディネーター

神崎 宣武 氏 (旅の文化研究所長)

パネリスト

江頭 宏昌 氏 (山形大学農学部准教授)

江原 絢子 氏 (東京家政学院大学名誉教授)

萩原 さとみ 氏 (ファーム・インさぎ山代表)

大澤 誠  (農林水産省大臣官房政策課長) 

会場の様子 

会場 会場2

シンポジウムの様子

シンポジウムの様子

神崎氏  
コーディネーター  神崎氏  
萩原 江頭氏

パネリスト  萩原氏

パネリスト  江頭氏

江原氏

大澤氏

パネリスト  江原氏

パネリスト  大澤課長

 

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お問い合わせ先

大臣官房政策課食ビジョン推進室
担当者:橋本、長澤
代表:03-3502-8111(内線3104)
ダイヤルイン:03-6738-6120
FAX:03-3508-4080

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