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《さといも》(見頃は7月から8月)
大野市は、四方が山に囲まれた典型的な盆地で、この昼夜の気温格差が品質の良いさといもづくりの要因となっております。食味は独特で、肉質のしまりもよく、煮くずれしにくく県内外から高い評価を受けています。
福井県大野市(おおのし)
さといも(195ヘクタール)
農家909人(大野市特産振興協議会)
福井県奥越農林総合事務所農村整備部計画課
電話番号0779-65-1280
| 鉄道 | 越美北線鉄道「越前駅」下車 |
| 車 | 北陸自動車道「福井IC」から、国道158号経由で40分程度 |
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農村振興局農村政策部農村計画課農村政策推進室
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