新潟市の「農」の生業の風景

所在地

農作物名（作付面積）

生産者数

問い合わせ先

越後中央農業協同組合 営農部東部園芸センター

電話番号025-377-2811 

アクセス

鉄道	JR越後線「寺尾駅」下車、タクシー15分で到着
車	北陸自動車道から「新新バイパスの黒埼IC」で降り，国道8号から三条方面へ約3kmで黒埼商店街を右折し新潟寺泊線へ，1kmで黒埼地区総合体育館に到着

 ホームページアドレス

農作物に関する情報

「協議会」や「栽培協定」などの基本事項

• 茶豆の生産振興ならびに計画栽培、出荷の推進
• 栽培技術の向上普及推進
• 栽培記録の取りまとめ及び保管
• 作付け開始年度・・・昭和の初期に黒埼地区にある小平方集落の農家の娘さんが山形県鶴岡市に嫁ぎ親戚が庄内にできた関係で茶豆の種子を譲り受け導入した。
  
• 当該作物の作付け経過・・・昭和40年頃には黒埼村（現新潟市）に広がり当時の村長が「黒埼茶豆」と命名しました。
• 黒埼地区の主要作物は枝豆です。  

取組上の課題

その他情報

• 当該作物を活用したイベント
  8月に新潟市の「新潟ふるさと村」にて「くろさき茶豆」の消費拡大とイメージアップ活動を実施。
  

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