高根沢町の「農」の生業の風景

《二条大麦》（見頃は5月下旬）

高根沢町は米中心の水稲単作地帯でしたが、昭和53年頃から生産調整の基幹作物として二条大麦の生産が定着してきました。
現在、認定農業者を中心として約620ヘクタールの作付けがあり、整備の行き届いた圃場で集約化された栽培を行い、県内でも有数の産地となっています。
黄金色に輝く麦畑は、高根沢町の初夏の風物詩となっています。