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浅舞婦人漬物研究会

都道府県・市町村	秋田県横手市
選定年度	平成17年度
取組分野	食、女性・若者の力、知的財産権
取組の名称	女性グループが手作りの漬物を秋田から全国へ～商標登録、品質確保の努力でブランド確立～
取組概要	昭和46年、余剰野菜を有効活用するため「浅舞婦人漬物研究会」を設立し、昭和57年には「秋田の田舎漬」として商標登録。健康に配慮し、甘さ、塩分を控えた独自の味を作り上げ、作った製品は自ら各種イベントや物産店に出かけてPR。塩分・品種・規格を統一するため技術を磨き、本物の味を35年間守っているだけでなく、他団体からの研修受け入れも。概要書はこちら（PDF：160KB）
事例のホームページ	http://www.asamai-tsukemono.ne.jp/index.html

秋田県の選定事例

選定年度	市町村	事業者名
平成17年度	横手市	浅舞婦人漬物研究会
平成19年度	横手市	おものがわ夢工房

農村振興局農村政策部都市農村交流課　
担当者：活性化推進班
代表：03-3502-8111（内線5451）
ダイヤルイン：03-3502-5946
FAX：03-3595-6340

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