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有限会社 なぎさ会

都道府県・市町村

福井県美浜町

選定年度

平成18年度

取組分野

食、女性・若者の力、知的財産権

取組の名称

漁村女性のパワーで「へしこの会社」を設立

取組概要

  • 女性グループによる地元魚利用の検討が進められ、漁家の主婦で構成される会社を設立。へしこ(ぬか漬け)の研究開発に取り組む。
  • 一層美味しく食べるための研究を重ねることで、口コミで全国にまで知られることになり、現在では町の特産品として販売されるとともに、美浜町が「へしこの町」として商標登録される。
  • へしこの特産品化と町の商標登録で新たな活動メンバーが誕生し、また、体験学習や食育の推進により、地域経済が活性化。 
     

概要書はこちら(PDF:60KB)

事例のホームページ

 

 

 福井県の選定事例

選定年度 市町村 事業者名
平成16年度 おおい町 第三セクター 株式会社名田庄商会
平成17年度 小浜市 小浜市
平成18年度 美浜町 有限会社なぎさ会
平成19年度 南越前町 有限会社ほっと今庄

 

お問い合わせ先

農村振興局農村政策部都市農村交流課 
担当者:活性化推進班
代表:03-3502-8111(内線5451)
ダイヤルイン:03-3502-5946
FAX:03-3595-6340

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