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在来津軽清水森ナンバブランド確立研究会

都道府県・市町村	青森県弘前市
選定年度	平成19年度
取組分野	知的財産、食
取組の名称	温故創新「清水森ナンバ」－地域に愛されてきた唐辛子の復活－
取組概要	地域に愛されてきた唐辛子の伝統の味を守り、ブランド化による普及拡大に向け平成16年研究会発足。古くから栽培され愛用されてきた唐辛子を復活させ「地域ブランド」として位置づけるために商標登録申請中。唐辛子の栽培による農家の所得向上、加工品開発、地産地消の活動により地域活性化につながる。概要書はこちら（PDF：96KB）
事例のホームページ	http://www.aomori-shop.com/index.htm

青森県の選定事例

農村振興局農村政策部都市農村交流課　
担当者：農村整備計画調整班
代表：03-3502-8111（内線5451）
ダイヤルイン：03-3502-5946
FAX：03-3595-6340

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