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おものがわ夢工房

都道府県・市町村

秋田県横手市

選定年度

平成19年度

取組分野

女性・若者の力、食

取組の名称

伝統の味・地方の味を子供たちへ

取組概要

  • 昔ながらの「スイカ糖」の製造販売により、町の特産品であるスイカの出荷規格外品に付加価値を。
  • スイカ生産者との栽培契約や加工施設の見学受入、総合学習の授業への出張などを通して地元との連携を深めている。
  • 子供たちに地元のおいしい味を提供するため、地場青果物を活用した学校給食用の食品を生産・開発。

 

概要書はこちら(PDF:368KB)

事例のホームページ

 

 

 

 

秋田県の選定事例

選定年度 市町村 事業者名
平成17年度 横手市 浅舞婦人漬物研究会
平成19年度  横手市 おものがわ夢工房

 

お問い合わせ先

農村振興局農村政策部都市農村交流課 
担当者:農村整備計画調整班
代表:03-3502-8111(内線5451)
ダイヤルイン:03-3502-5946
FAX:03-3595-6340

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