MAFF TOPICS 読者の声

日本食文化と日本固有文化、アイデンティティの視点から紹介してほしい。また、各界の著名人、財界人から、自然≒農業という視点で発言を取り上げてほしい。（40代男性・各種団体関係者）
メタボリックや生活習慣病にならないような気軽においしく作れるメニューを紹介してほしいです。（30代・主婦）

編集部より: 今月号の特集1「ニッポンのおいしい」、特集2「鍋紀行」はいかがでしたか。特集で取り上げるテーマや内容に関するご意見、ご感想をお聞かせください。
また、自然や農業に関する著名人、財界人の声についても、今まで以上に取り上げていきたいと思います。

農業、林業、水産業の今抱えている問題等の実状も取り上げてください。若い芽を育てるためにもステキな明るいことばかりではないと思います。（40代・主婦）
「環境保全に向けた農林水産業の取組」特集は、今さらの感じで、もっと本質的な一般にも知られていないことがたくさんあるはずです。食料・農業・農村、農家、農業者、限界集落などの特集を、特別なものより一般（普通）のことを取り上げて欲しいと思います。（60歳以上・教育関係者）

編集部より: 特集や「チャレンジャー」では、農林水産業の先進的な取組を紹介していますが、今後は、一般的な農林水産業の実態にもっと踏み込んだ記事づくりを検討していきます。

編集部より: 掲載した記事については、関連するホームページや問い合わせ先など、内容を補完する情報を充実させていきたいと考えています。
また、内容そのものについても、現場の取組を中心に掘り下げた内容の記事づくりを心がけていきます。

通潤橋は見たのですが、分水の方法等は初めて知りました。見ていて楽しい驚きがあります。嬉しいものです。（60歳以上男性・各種団体関係者）
熊本県山都町の通潤橋は初めて知りました。このようなすばらしい施設があった事を知り祖先の知恵に感心すると共に一度見たくなりました。全国の伝えていきたい環境を次々と取り上げて欲しい。（60歳以上男性）

編集部より: 通潤橋については、多くの皆さまに興味を持っていただきました。このような次代に伝えていくべき先人の知恵を、より多くの皆さまにお知らせできるように努力していきます。
また、読者の皆さまからのご紹介もお待ちしています。

こだわりの伝統調味料の我が家の味噌をつくるを読みながら、私も40余年作り続けてきたのですが、夫と二人暮らしになって今は休んでいます。昔を思い起こし、作ってみようかなと意欲が出てきました。糀も作り、甘酒を作って楽しんでいたことを思い起こしていました。やっぱり何事も挑戦することで生き甲斐があるのだなぁと回想しました。（60歳以上・各種団体関係者）
ももせいづみさんの「わが家ごはん、地元ごはん」の「3歳児でもごはんが炊ける」を読んで、なるほどと思うところがあります。成人した娘は台所に立ち、食事の手伝いをするが大の苦手です。子どもだからといって、母親が家事を全てしてきた失敗結果例です。（大変恥ずかしい！）遊び感覚で幼い頃から何でもチャレンジさせることが大切ですね。食は生きる源ですから…。（50代・主婦）
MAFFニュース「全国すべての小学生に農山漁村が宿泊体験を」と、「わが家ごはん」の3歳児でもごはんが炊けるが、関連されている食育のように思いつつ、親子（家族）、地域が世代を超えて次世代へ伝えていく素晴らしいプランだなと思う。中学生にも宿泊体験させたいですね。（40代・主婦）

編集部より: 上記以外にも、多数のご意見、ご感想をいただきました。今後も、分かりやすく読みやすい記事づくりに努めていきます。皆さまからのご意見、ご感想をお待ちしています。