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MAFF TOPICS 読者の声
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「aff」読者の皆さんから、毎号さまざまな声をいただいています。
皆さまからいただいたご意見、ご感想に、編集部がお答えします。
何でもすぐに手に入る世の中で、日本の食料自給率が低下している現状があまり知られていないので、もっと詳しく載せてほしいです。今後、農業をやりたいと思っている人達や、農業に興味を持っている人が、どうやって始めたらよいのかも載せてほしいです。(20代女性・図書館関係者)
オピニオン「食料自給率向上のために」興味深く読みました。思えば私たちの小学校時代95%はパンの給食だったように記憶しています。(ごはんの食事が続くと、パンが食べたい…と思いますもの。)子ども達への食育って大切なのですね。 (40代・主婦)
一番気になるのは自給率で、自分をはじめ高齢社会では一杯のごはんがやっとです。でも、ごはんはおいしく、大好きです。米は身体にどのようによいかを載せてほしい。(60歳以上・主婦)
編集部より
大木さんのオピニオン記事への感想や、食料自給率をテーマに取り上げて欲しいというご要望を多くの皆さまからいただきました。我が国の食料問題については、生産者や食品事業者だけではなく、国民一人ひとりの問題として考えなければならない時期に来ています。小誌においても本テーマについて、親しみやすい切り口でお伝えできるように準備を進めているところです。
また、来月号では特集で「コメ」を取り上げることを予定しています。楽しみにお待ちください。
長年、業者等と交流し、より見やすい表示(ポップを含む)を活用してきたので、「かしこく選んでおいしく食べよう!」はコピーして、会で再学習の資料としたいと思っています。(60歳以上・団体職員)
編集部より
このテーマは、できるだけ多くの皆さまにご理解していただきたいので、グループ内での勉強の題材としてお使いいただければ幸いです。また、当省ホームページにも、小誌の記事や今回の特集の関連情報(
http://www.maff.go.jp/j/fs/
)を掲載しています。これからも、皆さまに広くご活用していただけるような役立つ情報を掲載していきたいと考えています。
新野菜(例えば、ダイコンには多くの種類がある)や輸入野菜の食べ方や栄養について特集してほしい。(50代・主婦)
編集部より
今月号の特集「ワンダフル・ベジタブル」はいかがでしたか。伝統野菜の紹介や新野菜の調理方法も提案させていただきましたので、是非、おためしください。
米国に住んでいたこともあって、日本産の梨やフェニックスが輸出されていると知ってバンザイ!! という感じです。日本のくだものは海外のものより美味しいものが多いので、(輸出が)増えてほしいです。(40代・主婦)
編集部より
海外に住まれていた方からの、実体験に基づくお話ありがとうございます。これからも日本産の農林水産物の良さを広くお伝えしていきます。
すぐにでも朝市に出掛けたくなりました。また、楽しい企画をお願いします。(50代・消費者関係団体)
編集部より
毎号、第2特集では皆さまの日常生活のお役に立つ記事を掲載しています。皆さまからの、テーマについてのご提案もお待ちしています。
体験型農林水産教育、観光について取り上げてください。(40代男性・大学准教授)
有機農業と新しく都会人から農業に参入した人達の悪戦苦闘の様子を取り上げてください。(50代男性・農林水産業)
家族で回し読みしました。特に特集1は、子どももよろこんで読んで、「へ〜!」と驚いていました。(40代・団体職員)
地球温暖化防止について、消費者は何に気を付けて生活したら良いのか等、具体的な例で説明や情報等分かりやすく、役立つものを載せてほしい。(60歳以上・主婦)
編集部より
上記以外にも、多数のご意見、ご感想をいただきありがとうございます。皆さまからの生の声は、新しいことに気づかされることが多く、テーマの検討や記事を作り込む上で大変参考になります。これからもお力添えをいただけますようよろしくお願いいたします。
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