読者の声

読者の皆さまから寄せられた『aff（あふ）』6月号へのご意見・ご感想を紹介します。

「私のおもいで弁当」を読みました。思い出、歴史、エピソードのつまっている豊かなお弁当ですね。作り方も勉強になります。（60代以上・女性）
日頃、何も考えず飲んでいた牛乳ですが、色々な牛の種類、製造方法について知ることができました。いつもは、値段だけを考えて購入していましたが、これからは、好みの牛乳を見つけるために、色々試したいです。牛乳スタンドも東京に行ったら寄ってみたいです！（40代・女性）
ヨーグルトが大好きで、色々と買って楽しんでいます。今回、「効能で選ぶヨーグルト」の記事を読み、驚きました。1銘柄を2週間食べ続け、自分にあうヨーグルトを見つけたいです。（60代以上・女性）
「乳製品を手作りしてみよう」を読み、バターやアイスクリームがこんなに簡単にできることに驚きました。今度作ってみたいと思います。（30代・女性）
食に関するさまざまな活動を知ることができて勉強になりました。普段、食について深く考える時間がないので、affを読むことで勉強になっています。（20代・男性）
「『弁当の日』は食育の第一歩」の記事の子どもたちに釘付けになりました。笑顔がすべてを物語っています。全国の学校や職場にも広がってほしいです。（50代・男性）

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デザイン：石川幸彦、清水桂

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