16年1月号目次
16年1月号
目次
撮影/島 誠目次
撮影協力/兵庫大地の会
特集1 米
- 米
- [WORLD]生産量と消費量で見る世界の米事情
- [JAPAN]"お米の国・ニッポン"を再発見!
- [TREND]ワインを選ぶように米を選ぶ時代へ
- [TOPICS]米に関する最新情報
- [PRODUCER]日本最大規模の米生産者を訪ねて
特集2 都道府県・観光協会・アンテナショップに聞いた都道府県イチオシごはんの友47+1
MAFF TOPICS
- あふラボ イタリア料理店で需要拡大 リゾット専用の国産米「和(なご)みリゾット」誕生
- NEWS TPP協定交渉が大筋合意、TPP政策大綱が取りまとめられる
- NEWS 「ディスカバー農山漁村(むら)の宝」(第2回選定)グランプリ・特別賞が決定