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プレスリリース

平成27年3月26日

農林水産省

日本の食に関する英語版ポータルサイト「Japanese Food Information」の開設について

農林水産省は、日本食・食文化等に対する海外の関心の高まりを踏まえ、平成27年3月26日(木曜日)、新たに、日本食・食文化や食の安全確保に関する情報等を分かりやすく海外に発信する英語版ポータルサイトを開設しました。

1.開設の趣旨

本年5月の食をテーマとしたミラノ万博の開催を契機とし、また2020年にオリンピック・パラリンピック東京大会の開催を控え、今後、日本食・食文化等に対する海外の関心や外国語情報のニーズが高まると見込まれます。また、東日本大震災の発生以後の海外の風評被害の払拭や輸入規制の緩和・撤廃に向けて、日本産農林水産物・食品の安全確保に関する取組等を、海外により強力に発信していく必要があります。
このため、上記の日本の食に関する様々な情報を一元的に分かりやすく発信する英語版ポータルサイトを農林水産省ホームページ内に新たに開設します。
日本食や食文化等に関心を持った海外の方々を念頭に、有用と考えられるものを中心に選定し、写真などのビジュアルを多く用いています。文化やビジネス情報、白書データなどの情報も集約し、日本人が、英語で日本食・食文化等の説明が必要となった際にも、参照していただける、正確でわかりやすい内容としています。

また、林農林水産大臣から、サイトを訪問した方に対する英文メッセージも掲載しています。

2.サイト名

「Japanese Food Information」  (農林水産省英語版ホームページ内)
URL:http://www.maff.go.jp/e/japan_food/index.html

3.構成及び内容

「Japanese Food Information」として、次の5項目を掲載

1.Japanese Food
海外でも人気のある焼き鳥やラーメンといった代表的な日本食12種と、各都道府県の郷土料理を写真付きで解説しています。また、米や和牛、果物などの食材7種についても、それぞれ解説を掲載しています。
※日本食の解説は、japan-guide.comの御協力を得て作成しています。
2.Washoku, Traditional Dietary Cultures
平成25年12月に、ユネスコ無形文化遺産に登録された和食と日本の食文化について、一読して概略が理解できるコンテンツを写真入りで掲載します。
3.Trade Information and Food Value Chain
日本産食品に係るビジネス情報として、独立行政法人 日本貿易振興機構(JETRO)主催の海外見本市、商談会情報を、関係サイトが参照できるよう掲載しています。また、我が国の食産業の海外展開と途上国等の経済成長の実現を図るため官民が連携して取り組むグローバル・フード・バリューチェーンに関する情報を掲載しています。
4.Food Safety/Animal and Plant Health
食品中の放射性物質関連の情報に一元的にアクセスできるページ、及び日本産の食品を海外に輸出する際に必要となる検疫情報、手続や、国内における動植物の疾病の発生情報等を掲載しています。
5.Annual Report and Data
白書及び統計情報を掲載しています。

このほか、海外トップセールス関連、食べて応援しよう!キャンペーン等の注目情報などをTOPICSとして掲載します。また、JETROやJNTO、ミラノ万博公式サイト、関連団体等へのリンクも設置します。

4.その他

<添付資料>(添付ファイルは別ウィンドウで開きます。)

お問い合わせ先

大臣官房総務課広報室
担当者:広報企画班 米田、人見
代表:03-3502-8111(内線3072)
ダイヤルイン:03-3502-5594
FAX:03-3502-8766

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