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農林水産省

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プレスリリース

平成30年度畜産物価格等の決定等について

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平成29年12月15日
農林水産省

農林水産省は、本日12月15日、食料・農業・農村政策審議会に対し、平成30年度畜産物価格について諮問を行い、その答申を受けました。
これを踏まえ、平成30年度畜産物価格等を決定しました。

1.加工原料乳生産者補給金及び集送乳調整金の単価並びに総交付対象数量(※)

(総交付対象数量)340万トン
(生産者補給金の単価)8.23円/kg
(集送乳調整金の単価)2.43円/kg 

 ※  なお、加工原料乳生産者補給金及び集送乳調整金の単価並びに総交付対象数量については、畜産経営の安定に関する法律及び独立行政法人農畜産業振興機構法の一部を改正する法律(平成29年法律第60号)附則第4条第1項の規定に基づき、同法の施行日である平成30年4月1日以降遅滞なく定めて告示することになります。

2.指定食肉の安定価格

豚肉

(安定上位価格)595円/kg (安定基準価格)440円/kg

牛肉

(安定上位価格)1,255円/kg (安定基準価格)925円/kg

3.指定肉用子牛の保証基準価格及び合理化目標価格

                                                              (単位 : 円/頭)
                                       保証基準価格      合理化目標価格
黒毛和種                                341,000               284,000
褐毛和種                                311,000               261,000
その他の肉専用種                    222,000               151,000
乳用種                                   141,000                 98,000
交雑種                                   216,000               158,000

合理化目標価格の適用期間
  今回の合理化目標価格の適用期間は、平成30年4月1日から平成31年3月31日までとする。

4.鶏卵の補塡基準価格及び安定基準価格 (※)

(補塡基準価格)185円/kg (安定基準価格)163円/kg

※  なお、鶏卵の補塡基準価格は、食料・農業・農村政策審議会へ諮問するものではありません。


(参考)
食料・農業・農村政策審議会畜産部会の資料はこちらで御覧いただけます。
http://www.maff.go.jp/j/council/seisaku/tikusan/index.html

<添付資料>
平成30年畜産物価格(PDF : 57KB)
平成30年度鶏卵の補塡基準価格及び安定基準価格(PDF : 17KB)

お問合せ先

(加工原料乳生産者補給金及び集送乳調整金の単価並びに総交付対象数量)
生産局畜産部牛乳乳製品課
担当者:野村、請川

代表:03-3502-8111(内線4932)
ダイヤルイン:03-3502-5987
FAX番号:03-3506-9578

(指定食肉・肉用子牛の行政価格・鶏卵の基準価格)
生産局畜産部食肉鶏卵課
担当者:小原、天野
代表:03-3502-8111(内線4940)
ダイヤルイン:03-3502-5989
FAX番号:03-3503-2738

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