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プレスリリース

平成27年4月27日

農林水産省

「加工・業務用野菜バリューチェーン構築セミナー」の開催及び一般傍聴について

農林水産省は、平成27年5月29日(金曜日)に、農林水産省 講堂において、「加工・業務用野菜バリューチェーン構築セミナー」を開催します。
本セミナーは公開です。ただしカメラ撮影は冒頭のみ可能です。

  1.概要

世帯構成やライフスタイルの変化により、「食」の外部化が進み、加工・業務用野菜のニーズが高まっています。一方、加工・業務用野菜の生産、流通、加工、販売等に取り組むのにあたり、具体的にどのようなニーズがあるのかわからない、どこでどのような野菜を作っているのか知りたい、流通の効率化を図るにはどのようにすればよいのかアドバイスが欲しい等、関係者にとっても様々な課題があるのが現状です。

このため、加工・業務用野菜バリューチェーンの先進的な取組の講演を通じて、関係者の問題解決に役立てていただくことを目的として、「加工・業務用野菜バリューチェーン構築セミナー」を開催します。

2.開催日時及び場所

日時 : 平成27年5月29日(金曜日)14時10分~17時45分

会場 : 農林水産省 本館7階 講堂

所在地 : 東京都 千代田区 霞が関 1-2-1

3.プログラム

(1) 生産者講演

農業生産法人 有限会社トップリバー 代表取締役社長  嶋崎 秀樹 氏

(2) 中間事業者講演

株式会社ケーアイ・フレッシュアクセス 常務執行役員  相原 徹 氏

(3) 青果物物流事業者講演

日建リース工業株式会社 物流機器事業本部 企画推進部長  津村 光三 氏

(4) 野菜加工事業者講演

株式会社JFC 代表取締役  白井 永俊 氏

(5) 野菜加工・中食事業者講演

株式会社三晃 取締役事業部長  藤澤 公義 氏

(6) 販売事業者

株式会社東急ストア 営業統括本部生鮮食品部 青果担当部長  小山 達也 氏

(7) 質疑応答

(8) その他

 4.参集範囲

生産者、野菜加工事業者、食品製造事業者、小売事業者、運輸事業者、種苗関係者、試験研究機関、地方公共団体、関係省庁等

 5.定員

500名程度(予定)

6.申込要領

申込方法

参加を希望される方は、インターネット又はFAX(別紙参加申込様式)にて、以下のお申込先に、御氏名(ふりがな)、所属(勤務先、所属団体等)、役職(部署、役職等)、御連絡先(電話番号、メールアドレス)を記入の上、お申し込みください。(電話でのお申込は御遠慮願います)

<インターネットによるお申込先>

https://www.contact.maff.go.jp/maff/form/531c.html

 

<FAXによるお申込先>

FAX送信先 : 生産局 園芸流通加工対策室 宛て

FAX番号 : 03-3502-0889

 

車椅子の方、盲導犬、聴導犬または介助犬をお連れの方は、その旨を備考欄にご記入ください。介助の方がいらっしゃる場合は、介助の方についても記載してください。

申込締切

平成27年5月20日(水曜日)17時00分必着です。

参加希望者多数の場合は、生産者、加工業者、流通業者、外食・中食業者、行政・試験研究機関等の人数バランスを考慮した上で、抽選を行います。その場合は、参加いただけない方に5月22日(金曜日)17時00分までに御連絡します。

なお、連絡がない場合は参加可能と御理解ください。

 参加する場合の留意事項

参加に当たっては以下の事項を遵守してください。 

(1) 事務局の指定した場所以外には立ち入らないこと。

(2) 携帯電話の電源は、必ず切って傍聴すること。

(3) セミナー中は静粛を旨とし、以下の行為は慎むこと。 

  ・  セミナー中の入退室(ただし、やむを得ない場合を除く。)

  ・  報道関係者の方々を除き、会場においてのカメラ、テープレコーダー、ワイヤレスマイク等の使用

  ・  新聞、雑誌その他セミナーに関連の無い書籍等の読書

  ・  飲食及び喫煙

(4) 鉄砲刀剣類等、その他危険なものを会場に持ち込まないこと。

(5) その他、司会及び事務職員の指示に従うこと。

(6) 駐車スペースはございませんので、お車での御来場はお控えください。

(7) 受付で入館手続きが必要になりますので、身分証明書を御持参ください。

 

7.報道関係者の皆様へ

報道関係者で取材を希望される方は、取材を希望する旨を記載し、上記「参加申込要領」に従い、インターネット又はFAXによりお申し込みください。その場合、報道関係者である旨を必ず明記してください。また、当日は受付で身分証を御提示していただきますので、あらかじめ御承知願います。

 

<添付資料>(添付ファイルは別ウィンドウで開きます。)

お問い合わせ先

生産局農産部園芸作物課園芸流通加工対策室
担当者:園芸流通加工第1班 宇井、大山、松木、淺野
代表:03-3502-8111(内線4791)
ダイヤルイン:03-3501-4096
FAX:03-3502-0889

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