このページの本文へ移動

農林水産省

メニュー

プレスリリース

野菜の生育状況及び価格見通し(平成29年8月)について

  • 印刷
平成29年7月28日
農林水産省
農林水産省は、東京都中央卸売市場に出荷される野菜の生育状況及び価格見通し(平成29年8月)について、主産地等から聞き取りを行いましたので、その結果を公表します。

1.概要

ここ数年、天候不順により野菜の価格変動が大きくなっている中で、野菜の生育状況や価格の見通しを情報発信するため、平成23年より、主産地、卸売会社、中間事業者等から聞き取りを行い、その結果を農林水産省ホームページに掲載しています。
今般、平成29年8月の野菜の生育状況及び価格見通しの聞き取り結果を次のとおり公表します。
なお、聞き取りを行った14品目の野菜の生育状況は、東京都中央卸売市場外において流通するものについても、同様の傾向です。
また、これまでの公表資料は、次のURL ページで公開しております。
http://www.maff.go.jp/j/seisan/ryutu/yasai_zyukyu/

2.現在の生育状況

(総論)

品目 現在の生育状況
根菜類
(だいこん及びにんじん)

生育は平年並み。

葉茎菜類
(はくさい、キャベツ等)
はくさい、ほうれんそう、ねぎ及びレタスの生育は平年並み。
キャベツは、6月下旬以降の高温、適雨により、大玉傾向。
果菜類
(きゅうり、なす等)

生育は平年並み。

土物類
(ばれいしょ、さといも
及びたまねぎ)
生育は平年並み。

3.今後の生育、出荷及び価格見通し

(各論)

品目 主産地
( )書きは28年
8月の入荷
シェア
今後の生育及び出荷見通し 価格見通し
(平年(直近5か年
平均)比)
8月前半 8月後半
だいこん 北海道(60%)
森(35%)

・  北海道及び青森県での生育が平年並
 であるため、出荷数量、価格ともに平年並
 みで推移する見込み。

平年並み
で推移
平年並み
で推移
にんじん 北海道(87%)
・  北海道において、消雪の遅れにより3月
 の播種が遅れ、4月の播種面積が増加した
 ため、7月の出荷数量は平年を上回り、価
 格は平年を下回って推移。
  8月出荷分の播種面積及び生育は平年
 であるため、出荷数量、価格ともに平
 みに回復する見込み。

平年並み
に回復
平年並み
で推移
はくさい 長野(95%)

・  長野県において、6月中旬を中心とした
 少雨による4月下旬~5月上旬定植分の生
 育遅延により、5月上中旬定植分との出荷
 時期の重複が発生したため、7月の出荷数
 量は平年を上回り、価格は平年を下回って
 推移。
  出荷時期の重複が解消されつつあり
 また、8月出荷分の生育が平年並みである
 ため、8月は出荷数量、価格ともに平年並
 みに回する見込み。

平年並み
に回復
平年並み
で推移
キャベツ 群馬(79%)
岩手(14%)

・  群馬県及び岩手県において、6月下旬
 以降の高温、適雨により大玉傾向となった
 ため、7月の出荷数量は平年を上回り、価
 格は平年を下回って推移。
この影響が残るため、8月も出荷数量は
 平年を上回り、価格は平年を下回る見込み。

安値水準
で推移
安値水準
で推移
ほうれんそう 群馬(31%)
栃木(25%)
茨城(16%)

・  群馬県、栃木県及び茨城県での生育が
 平年並みであるため、出荷数量、価格と
 に平年並みで推移する見込み。

平年並み
で推移
平年並み
で推移
ねぎ 茨城(29%)
青森(17%)
秋田(13%)

  茨城県、青森県及び秋田県での生育が

 平年並みであるため、出荷数量、価格と
 に平年並みで推移する見込み。

平年並み
で推移
平年並み
で推移
レタス 長野(84%)
群馬(14%)

・  長野県及び群馬県において、6月中旬
 中心とした少雨による5月下旬~6月上
 定植分の生育遅延により、6月上中旬
 定植分との出荷時期の重複が発生した
 ため、7月の出荷数量は平年を上回り、
 価格は平年を下回って推移。
  出荷時期の重複が解消されつつあり
 また、8月出荷分の生育が平年並みであ
 るため、8月は出荷数量、価格ともに平年
 みに回復する見込み。


平年並み
に回復
平年並み
で推移
きゅうり 福島(43%)
岩手(21%)
秋田(14%)

・  福島県、岩手県及び秋田県での生育が
 平年並みであるため、出荷数量、価格と
 に平年並みで推移する見込み。

平年並み
で推移
平年並み
で推移
なす 群馬(31%)
栃木(28%)
茨城(24%)

・  群馬県、栃木及び茨城県での生育が
 平年並みであるため、出荷数量、価格と
 に平年並みで推移する見込み。
 
平年並み
で推移
平年並み
で推移
トマト 青森(21%)
福島(17%)
北海道(16%)

・  青森県、福島県及び北海道での生育が
 平年並みであるため、出荷数量、価格と
 に平年並みで推移する見込み。

平年並みで推移
平年並み
で推移
ピーマン 岩手(47%)
茨城(16%)
青森(11%)

・  岩手県茨城県及び青森県での生育が
 平年並みであるため、出荷数量、価格と
 に平年並みで推移する見込み。

平年並み
で推移
平年並み
で推移
ばれいしょ 北海道(80%)
・  北海道での生育が平年並みであるため、
 出荷数量、価格とに平年並みで推移する
 見込み。

平年並み
で推移
平年並み
で推移
さといも 千葉(63%)
宮崎(27%)

・  千葉県及び宮崎県での生育が平年並み
 であるため、出荷数量、価格ともに平
 みで推移する見込み。

平年並み
で推移
平年並み
で推移
たまねぎ 北海道(58%)
兵庫(21%)

・  北海道及び兵庫県での生育が平年並み
 であるため、出荷数量、価格とに平年並
 みで推移する見込み。

平年並み
で推移
平年並み
で推移

注:「平年並み」とは、平年との比率が80%以上、120%未満であることを示している。

<添付資料>
  東京都中央卸売市場における指定野菜の価格の平年比(PDF : 49KB)

お問合せ先

生産局園芸作物課

担当者:児玉、坂田
代表:03-3502-8111(内線4822)
ダイヤルイン:03-3502-5961
FAX番号:03-3502-0889

PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。
Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。

Get Adobe Reader