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プレスリリース

平成27年5月1日

農林水産省

野菜の生育状況及び価格見通し(平成27年5月)について

農林水産省は、東京都中央卸売市場における野菜の生育状況及び価格見通し(平成27年5月)について、主産県及び卸売会社から聞き取りを行いましたので、その結果を公表します。

概要

ここ数年天候不順により、野菜の価格変動が大きくなっている中で、野菜の生育状況や価格見通しを情報発信するため、平成23年より、主産県及び卸売会社から聞き取りを行い、その結果を農林水産省ホームページに掲載しています。

今般、平成27年5月の野菜の生育状況及び価格見通しについて、聞き取りを行いましたので、その結果を次のとおり公表します。

なお、これまでの公表資料は、次のURLページで公開しております。

http://www.maff.go.jp/j/seisan/ryutu/yasai_zyukyu/

現在の生育状況

(総論)

  品目

現在の生育状況

根菜類

(だいこん、にんじん)

5月の出荷分の生育状況は、概ね順調。

葉茎菜類

(はくさい、キャベツ等)

5月前半の出荷分の生育状況は、4月上中旬の記録的な日照不足の影響を受けているものの回復基調で推移。

5月後半の出荷分の生育状況は、概ね順調。

果菜類

(きゅうり、なす等)

5月前半の出荷分の生育状況は、4月上中旬の記録的な日照不足により生育遅延は回復していない。

気象が平年並みに推移すれば、5月後半の出荷分の生育は回復する見込み。

土物類

(ばれいしょ、さといも、たまねぎ)

 

ばれいしょ、さといもでは、4月上中旬の記録的な日照不足の影響を受けているものの回復基調で推移。

 

 

今後の生育及び出荷、価格見通し

  【表の見方】 高い:平年より高い水準 平年並み:平年並の水準 低い:平年より低い水準

(各論)

品目

主産県

( )書きは

昨年5月の入荷シェア

今後の生育及び出荷見通し

価格見通し

(平年比)

5月

前半

5月

後半

だいこん

 

千葉(81%)

茨城(12%)

 

  • 主産地では、1月下旬の降雨により4月出荷見込み数量の1割相当分の播種作業ができなかったことから、出荷量が少なくなり4月は高値価格で推移5月に入っても、この影響が若干残り、前半は、平年よりも高い価格で推移する見込み。
  • 5月後半の出荷分は、生育が概ね順調であり、出荷数量、価格ともに概ね平年並みに回復する見込み。
   

平年並み

にんじん

徳島(67%)

千葉(23%)

  • 生育は概ね順調であり、出荷数量、価格ともに概ね平年並みになる見込み。
 

平年並み

 

平年並み

はくさい

茨城(96%)

  • 主産地では、昨年12月から2月に出荷したはくさいの価格低下により、本年4月から5月上旬に出荷するはくさいの作付面積が減少したことから、5月前半にあっても、出荷数量が平年を下回るため、価格は引き続き、平年を上回る見込み。
  • 5月後半の出荷分は、生育が順調であることから、出荷数量、価格ともに概ね平年並みに回復する見込み。 

高い

平年並み

キャベツ

千葉(42%)

神奈川(30%)

  • 一部の主産地では、3月下旬の良好な天候により計画よりも出荷が前進したことに加え、4月上中旬の記録的な日照不足に伴う生育遅延により4月下旬の出荷数量が減少したことで、価格は高値で推移しており、5月に入っても、この傾向で推移するものと見込まれ、前半は、平年よりも高い価格で推移する見込み。なお、生育は回復基調で推移。
  • 5月後半の出荷は、生育が概ね順調であることから、出荷数量、価格ともに概ね平年並みに回復する見込み。ただし、5月後半の出荷分は、産地が切り替わる時期でもあり、産地の切り替わりが順調に進むことを留意する必要がある。
 

高い

 

平年並み

ほうれんそう

群馬(34%)

茨城(30%)

  • 主産地における4月上中旬の記録的な日照不足に伴う生育遅延により、引き続き5月前半は出荷数量が平年を下回るため、価格は平年を上回る見込み。
  • 5月後半は、生育も回復すると見込まれるので、出荷数量、価格ともに概ね平年並みに回復する見込み。
 

高い

 

平年並み

ねぎ

茨城(32%)

千葉(26%)

  • 主産地における4月上中旬の記録的な日照不足に伴う病害の発生等により、品質低下が見られ、4月は高値価格で推移5月に入っても、この影響が若干残り、前半は、平年よりもやや高い価格で推移する見込み。なお、生育は回復基調で推移。
  • 5月後半の出荷分は、生育が概ね順調であり、出荷数量、価格ともに概ね平年並みに回復する見込み。
 

高い

 

平年並み

レタス

茨城(40%)

長野(28%)

  • 主産地の一部(西日本)で日照不足や降雨の影響で品質低下となったことから、出荷量が少なくなり4月は高値価格で推移5月に入っても、この影響が若干残り、前半は、平年よりも高い価格で推移する見込み。なお、生育は回復基調で推移。
  • 5月後半からは、産地が切り替わるが、これらの主産地は、生育が概ね順調であり、出荷数量、価格ともに概ね平年並みに回復する見込み。
 

高い

 

平年並み

きゅうり

埼玉(23%)

群馬(20%)

  • 主産地における4月上中旬の記録的な日照不足に伴う生育遅延により、引き続き5月前半は出荷数量が平年を下回るため、価格は平年を上回る見込み。
  • 5月後半は、生育も回復すると見込まれるので、出荷数量、価格ともに概ね平年並みに回復する見込み。

高い

平年並み

なす

高知(46%)

福岡(21%)

  • 主産地における4月上中旬の記録的な日照不足に伴う生育遅延により、引き続き5月前半は出荷数量が平年を下回るため、価格は平年を上回る見込み。
  • 5月後半は、生育も回復すると見込まれるので、出荷数量、価格ともに概ね平年並みに回復する見込み。
 

高い

 

平年並み

トマト

熊本(24%)

栃木(21%)

  • 主産地における4月上中旬の記録的な日照不足に伴う生育遅延により、引き続き5月前半は出荷数量が平年を下回るため、価格は平年を上回る見込み。
  • 5月後半は、生育も回復すると見込まれるので、出荷数量、価格ともに概ね平年並みに回復する見込み。

高い

平年並み

ピーマン

茨城(66%)

宮崎(10%)

  • 主産地における4月上中旬の記録的な日照不足に伴う生育遅延により、引き続き5月前半は出荷数量が平年を下回るため、価格は平年を上回る見込み。
  • 5月後半は、生育も回復すると見込まれるので、出荷数量、価格ともに概ね平年並みに回復する見込み。
 

高い

 

平年並み

ばれいしょ

長崎(46%)

鹿児島(33%)

  • 九州の主産地では、4月上中旬の記録的な日照不足に伴う生育遅延により、4月の出荷量が少なくなり4月は高値価格で推移。生育は、回復基調で推移しているものの、5月に入っても、この影響が若干残り、前半は、平年よりも高い価格で推移する見込み。
  • 5月後半は、生育も回復すると見込まれるので、出荷数量、価格ともに概ね平年並みに回復する見込み。 
 

高い

 

平年並み

さといも

埼玉(35%)

千葉(29%)

  • 九州の主産地では、4月上中旬の記録的な日照不足に伴う生育遅延により、4月の出荷量が少なくなり4月は高値価格で推移
  • 今後、九州の主産地の生育も回復すると見込まれるので、出荷数量、価格ともに概ね平年並みに回復する見込み。
 

平年並み

 

平年並み

たまねぎ

佐賀(62%)

兵庫(8%)

  • たまねぎは、3月から4月末まで、ほぼ平年並みの安定した価格で推移しており、九州の主産地では、順調に収穫作業が進んでおり、安定した出荷が見込まれることから、5月にあっても、出荷数量、価格ともに概ね平年並みに推移する見込み。
 

平年並み

 

平年並み

 

 

<添付資料>(添付ファイルは別ウィンドウで開きます。)

お問い合わせ先

生産局農産部園芸作物課
担当者:児玉、坂田
代表:03-3502-8111(内線4822)
ダイヤルイン:03-3502-5961
FAX:03-3502-0889

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