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プレスリリース

平成28年5月31日

農林水産省

野菜の生育状況及び価格見通し(平成28年6月)について

農林水産省は、東京都中央卸売市場における野菜の生育状況及び価格見通し(平成28年6月)について、主産地及び卸売会社から聞き取りを行いましたので、その結果を公表します。

概要

ここ数年天候不順により、野菜の価格変動が大きくなっている中で、野菜の生育状況や価格見通しを情報発信するため、平成23年より、主産地及び卸売会社から聞き取りを行い、その結果を農林水産省ホームページに掲載しています。

今般、平成28年6月の野菜の生育状況及び価格見通しについて、聞き取りを行いましたので、その結果を次のとおり公表します。

なお、これまでの公表資料は、次のURLページで公開しております。

http://www.maff.go.jp/j/seisan/ryutu/yasai_zyukyu/

現在の生育状況

(総論)

  品目

現在の生育状況

根菜類

(だいこん及びにんじん)

生育は平年並み。

葉茎菜類

(はくさい、キャベツ等)

生育は平年並み。

果菜類

(きゅうり、なす等)

きゅうり、トマト及びピーマンの生育は平年並み。

なすは4月下旬以降、日照時間が平年を下回ったことにより、樹勢が低下したものの、回復傾向。

土物類

(ばれいしょ、さといも及びたまねぎ)

ばれいしょは、1月下旬の雪害の影響により、着いも数が減少。

さといもは、1月下旬のみぞれを伴う風による茎葉の損傷により、小玉傾向。

たまねぎは、4月上旬以降の長雨の影響により、小玉傾向。

  

今後の生育、出荷及び価格見通し

 (各論)

品目

主産地

※( )書きは27年6月の入荷シェア

今後の生育及び出荷見通し

価格見通し

(平年(直近5か年平均)比)

6月前半

6月後半

だいこん

青森(54%)

千葉(22%)

北海道(16%)

  • 青森県、千葉県及び北海道において、生育が平年並みであることから、出荷数量、価格ともに平年並みで推移する見込み。
平年並みで推移 平年並みで推移
にんじん

千葉(72%)

埼玉(9%)

  • 千葉県及び埼玉県において、生育が平年並みであることから、出荷数量、価格ともに平年並みで推移する見込み。 
平年並みで推移 平年並みで推移
はくさい

長野(55%)

茨城(25%)

  • 長野県及び茨城県において、生育が平年並みであることから、出荷数量、価格ともに平年並みで推移する見込み。 

平年並みで推移

平年並みで推移

キャベツ

千葉(50%)

茨城(24%)

群馬(10%)

  • 千葉県、茨城県及び群馬県において、生育が平年並みであることから、出荷数量、価格ともに平年並みで推移する見込み。

平年並みで推移

平年並みで推移

ほうれんそう

群馬(29%)

茨城(27%)

栃木(15%)

  • 群馬県、茨城県及び栃木県において、生育が平年並みであることから、出荷数量、価格ともに平年並みで推移する見込み。

平年並みで推移

平年並みで推移

ねぎ

茨城(60%)

千葉(19%)

  • 5月は、中国産の不作に伴う輸入量の減少により、国内の流通量が減少したため、価格は平年を上回って推移。
  • 6月は、中国産の輸入量が回復する見込みであることに加え、茨城県及び千葉県において、生育が平年並みであることから、価格は平年並みに回復する見込み。

平年並みに回復

平年並みで推移

レタス

長野(72%)

群馬(21%)

  • 長野県及び群馬県において、生育が平年並みであることから、出荷数量、価格ともに平年並みで推移する見込み。

平年並みで推移

平年並みで推移

きゅうり

埼玉(26%)

群馬(20%)

福島(16%)

  • 埼玉県、群馬県及び福島県において、生育が平年並みであることから、出荷数量、価格ともに平年並みで推移する見込み。

平年並みで推移

平年並みで推移

なす

高知(31%)

群馬(15%)

福岡(15%)

  • 5月は、高知県及び福岡県において、4月下旬以降、日照時間が平年を下回ったことにより、樹勢が低下したことから、出荷数量が平年を下回ったため、価格は平年を上回って推移。
  • 6月は、高知県及び福岡県において、樹勢が回復傾向であることから、出荷数量、価格ともに平年並みに回復する見込み。

平年並みに回復

平年並みで推移

トマト

栃木(23%)

千葉(13%)

熊本(13%)

  • 栃木県、千葉県及び熊本県において、生育が平年並みであることから、出荷数量、価格ともに平年並みで推移する見込み。

平年並みで推移

平年並みで推移

ピーマン

茨城(71%)

  • 茨城県において、生育が平年並みであることから、出荷数量、価格ともに平年並みで推移する見込み。 

平年並みで推移

平年並みで推移

ばれいしょ

長崎(52%)

静岡(14%)

  • 静岡県において、生育が平年並みであるものの、長崎県において、1月下旬の雪害の影響による着いも数の減少により、出荷数量が平年を下回るため、価格は平年を上回る見込み。

高値水準で推移

高値水準で推移

さといも

鹿児島(58%)

宮崎(14%)

千葉(12%)

  • 鹿児島県において、1月下旬のみぞれを伴う風による茎葉の損傷により、生育が抑制され、小玉傾向となったことから、出荷数量が平年を下回るため、価格は平年を上回る見込み。

高値水準で推移

高値水準で推移

たまねぎ

佐賀(40%)

兵庫(20%)

  • 兵庫県において、生育が平年並みであるものの、佐賀県において、4月上旬以降の長雨の影響により、生育が抑制され、小玉傾向となったことから、出荷数量が平年を下回るため、価格は平年を上回る見込み。

高値水準で推移

高値水準で推移

   注:「平年並み」とは、平年との比率が80%以上、120%未満であることを示している。

 

<添付資料>(添付ファイルは別ウィンドウで開きます。)

お問い合わせ先

生産局園芸作物課
担当者:児玉、坂田
代表:03-3502-8111(内線4822)
ダイヤルイン:03-3502-5961
FAX:03-3502-0889

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