農林水産省「料理マスターズ」受賞者の決定について

10月6日(木曜日)、ホテルオークラ東京において、「料理マスターズ」受賞者の発表を行い、同日行われた授与式では、ブロンズ賞を8名の方が受賞されました。

1．概要

農林水産省「料理マスターズ」顕彰制度は、生産者や食品企業等と協働した取組を行い、日本の「食」の普及や「食文化」の発展に貢献した料理人を顕彰するもので、今年は2年目となります。この度、審査委員会での審査を経て、8名の方にブロンズ賞を授与することを決定しました。10月6日に行われた授与式において、受賞者の発表を行うとともに、筒井農林水産副大臣がメダル等の授与と祝辞を行いました。

2．本年の「料理マスターズ」受賞者（敬称略）

料理マスターズは、「ゴールド賞」、「シルバー賞」、「ブロンズ賞」の3種類があり、「シルバー賞」は「ブロンズ賞」を受賞した者の中から、「ゴールド賞」は「シルバー賞」を受賞した者の中から決定となります。本年は、「ブロンズ賞」のみの授与となっております。

ブロンズ賞を受賞されたのは、次の8名です。

• 伊藤 勝康 （いとう かつやす、岩手県 奥州市、フランス料理）
• 伊藤 剛治 （いとう たけじ、滋賀県 大津市、日本料理）
• 梅原 陣之輔 （うめはら じんのすけ、東京都 中央区、日本料理）
• 川島 宙 （かわしま ひろし、奈良県 奈良市、スペイン料理）
• 坂田 幹靖 （さかた みきやす、東京都 中央区、フランス料理）
• 中道 博 （なかみち ひろし、北海道 札幌市、フランス料理）
• 宮本 健真 （みやもと けんしん、熊本県 熊本市、イタリア料理）
• 青木 定治 （あおき さだはる、パリ、洋菓子）

受賞者や料理人顕彰制度についての概要は、当省ホームページ「農林水産省『料理マスターズ』顕彰制度」

（URL:http://www.maff.go.jp/j/soushoku/gaisyoku/kensyou/index.html）で公開しておりますので、ご覧ください。

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