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プレスリリース

平成27年2月26日

農林水産省

日本食普及の特別親善大使及び日本食普及の親善大使の任命について

農林水産省は、本日、女優の檀れいさんを「日本食普及の特別親善大使」として、また、日本料理関係者等を「日本食普及の親善大使」として任命しました。

1.概要

農林水産省は、拡大する世界の食市場を開拓する糸口として、また、「和食」のユネスコ無形文化遺産登録を契機として、国内外への日本食・食文化の継承・普及に取り組んでいます。

日本食・食文化の魅力を広く国内外に効果的にPRするため、「和」の持つ温かさ、奥ゆかしさ等のイメージを兼ね備え、日本食・食文化の魅力発信の広告塔として相応しい者を「日本食普及の特別親善大使」(以下「特別親善大使」という。)として、女優の檀れいさんを任命し、各種メディアやイベント等を通じて、より親しみやすく、より幅広く、日本食・食文化の魅力を伝えていきます。

また、日本食・食文化に係るプロ意識をもって海外の日本料理関係者等の相談に親身に応じ、日本食・食文化の普及に関する的確なアドバイスを行う日本料理関係者等を「日本食普及の親善大使」(以下「親善大使」という。)として任命しました。

2.活動内容

3.参考

<添付資料>(添付ファイルは別ウィンドウで開きます。)

お問い合わせ先

食料産業局食品小売サービス課外食産業室
担当者:日本食普及推進チーム 嶋根、仲森
代表:03-3502-8111(内線4156)
ダイヤルイン:03-6744-0481
FAX:03-3502-0614

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