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農林水産省

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プレスリリース

「食品産業戦略会議」第1回の開催について

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平成29年5月26日
農林水産省
農林水産省は、平成29年5月30日(火曜日)に、農林水産省食料産業局1・2会議室において、「食品産業戦略会議」(第1回)を開催します。
この会議は非公開です。ただし、冒頭のカメラ撮影は可能です。

1.概要

我が国の食品製造業は、国民への食料の安定供給を担うとともに、多くの雇用・付加価値を生み出し、国産農林水産物の主要な仕向先となっているなど、我が国において重要な産業です。
他方、食品製造業を取り巻く環境を見ると、国内の食品消費量は減少傾向にある一方、世界の食市場は将来的に大幅に拡大する見込みであり、近年では、食品について機能性、健康・介護といった新たな観点のニーズも生まれています。また、災害発生により食料の安定供給が停滞するリスクへの対応も大きな課題となっています。

このような情勢の下、食品製造業等の抱える課題、今後の対応方向について関係者が認識を共有し、食品製造業の持続的な発展に向けた戦略について検討を行うため、食料産業局長主催の「食品産業戦略会議」を設置し、平成29年5月30日(火曜日)に第1回会議を開催します。

また、今回の議事概要は、会議終了後に農林水産省ホームページで公開します。

2.開催日時及び場所

日時:平成29年5月30日(火曜日)10時00分~12時00分
会場:農林水産省 本館6階 食料産業局第1・2会議室(ドア番号 本632)
所在地:東京都千代田区霞が関1-2-1

3.議題

(1)「食品産業戦略会議」の設置について
(2)食品製造業をめぐる情勢について
(3)意見交換
(4)今後の進め方
(5)その他

<添付資料>「食品産業戦略会議」委員名簿(PDF : 61KB)

お問合せ先

食料産業局食品製造課

担当者:牧之瀬、日坂、佐藤
代表:03-3502-8111(内線4355)
ダイヤルイン:03-6744-7180
FAX番号:03-3502-5336