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農林水産省

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プレスリリース

食品・農林水産分野の標準・認証出張講座について

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平成29年12月11日
農林水産省

農林水産省は、食品・農林水産分野において、JAS規格、ISO、GFSI承認規格等の国際的な標準・認証を効果的に活用できる人材を育成するため、平成30年度から大学等の学生向け出張講座を広く行います。

1.趣旨

我が国の競争力強化に向け、標準(規格)・認証の戦略的な制定・活用が重要となっています。このため、農林水産省では、食品・農林水産分野における標準・認証に関する理解を広げ、国際標準化にも対応できる専門人材を育成するため、標準・認証に関する講座を、来年度から大学等の学生向けに広く提供することとしました。
既に、大阪大学、お茶の水女子大学、群馬大学、高崎健康福祉大学、東京大学等において実施することが決定しています。今後、その他の大学等にも実施を呼びかけていきます。

2.実施概要

(1) 理科系または文科系の学部・学年を問わず、将来、製造・品質管理、研究開発、マーケティング、営業、法務などに携わる可能性のある学生は広く対象となります。
(2) 講義内容は、食品・農林水産分野の標準・認証について、基礎的な事項から、食品・農林水産分野の特性に応じた戦略的活用、国際化などの応用まで、幅広く対応します。また、食品安全管理や農業の持続可能な取組の標準化に特化した講座も提供しています。カリキュラム、テキストは、受講生の要望に添ったものを用意します。
(3) 講師は農林水産省の担当職員が務める予定です。
(4) 費用は無料です。

3.その他

講座実施に関するお問合せ全般は、添付資料に記載のお問合せ先まで御連絡ください。

<添付資料>
食品・農林水産分野の標準・認証出張講座のご案内(チラシ)
食品安全管理に関する標準化出張講座のご案内(チラシ)

お問合せ先

(食品・農林水産分野の標準・認証出張講座について)
食料産業局食品製造課食品規格室

担当者:石丸、田中、岡田
代表:03-3502-8111(内線4357)
ダイヤルイン:03-6744-7182
FAX番号:03-6744-0569

(食品安全管理に関する標準化出張講座について)
食料産業局食品製造課食品企業行動室

担当者:杉田、三島、中村
代表:03-3502-8111(内線4163)
ダイヤルイン:03-6738-6166
FAX番号:03-6744-2369

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