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農林水産省

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プレスリリース

「子供食堂と地域が連携して進める食育活動事例集」の公表について

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平成30年4月13日
農林水産省
農林水産省は、多様な暮らしに対応した共食の機会を提供する取組として、全国において「子供食堂」が増加していること等を踏まえ、有識者等からなる委員会を開催し、アンケート調査及びヒアリング調査を実施して「子供食堂と地域が連携して進める食育活動事例集」を作成いたしました。

概要

「子供食堂と地域が連携して進める食育活動事例集」は、子供食堂が抱える課題の解決や食育の取組(共食の機会の提供、食文化の継承等)の充実に向けて、子供食堂の取組に関心を持ち支援を考えている行政・団体関係者や地域の方々に活用していただくため作成したものです。

「子供食堂と地域が連携して進める食育活動事例集」構成


  1.はじめに
  2.子供食堂の運営実態
  3.食育についての取組
  4.子供食堂と地域の連携状況
  5.おわりに

(参考)委員会構成員
    赤松 利恵      お茶の水女子大学 基幹研究院自然科学系 教授
    小嶋 昭信      堺市子ども青少年局子ども青少年育成部子ども企画課主幹 兼 企画調整係長
    釜池 雄高      こども食堂ネットワーク事務局 事務局長
    栗林 知絵子    NPO 法人豊島子どもWAKUWAKU ネットワーク 理事長
    富澤 素子      全国学校食育研究会 顧問
 〇村山 伸子      新潟県立大学 健康栄養学科 教授
                                            ○座長(敬称略、五十音順)

詳細は以下のリンク先を御覧ください。
http://www.maff.go.jp/j/syokuiku/kodomosyokudo.html

<添付資料>子供食堂と地域が連携して進める食育活動事例集
全体版(PDF:4,688 KB)
〇分割版
表紙、目次(PDF:1,390 KB)
(1)はじめにP1~3(PDF:573 KB)
(2)子供食堂の運営実態P4~16(PDF:1,564 KB)
(3)食育についての取組P17~32(PDF:1,857 KB)
(4)子供食堂と地域の連携状況 P33~57(PDF:1,825 KB)
(5)おわりに P58(PDF:481 KB)
参考(PDF:471 KB)


お問合せ先

消費・安全局消費者行政・食育課

担当者:食育総括班 福田、斎藤
代表:03-3502-8111(内線4576)
ダイヤルイン:03-3502-5724
FAX番号:03-3502-0594

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