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プレスリリース

平成26年7月15日

農林水産省

有限会社 たなかにおける生鮮畜産物及び畜産物加工品の不適正表示に対する措置について

 

農林水産省は、有限会社 たなかが、国産牛肉商品に事実と異なる原産地を表示し、また、国産品の牛肉、豚肉及び鶏肉に原産地を表示せず、さらに、畜産物加工品に不適正な原材料名を表示し、一般消費者等に販売していたことを確認しました。

このため、本日、有限会社 たなかに対し、JAS法に基づき、表示の是正について指示を行いました。

1.経過

1. 農林水産省東海農政局が、平成26年2月25日から5月13日までの間、有限会社 たなか事務本部(三重県 南牟婁郡 紀宝町 井田2379)及びピネ店(三重県 南牟婁郡 御浜町 大字 阿田和4926-5)に対し、農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律(昭和25年法律第175号。以下「JAS法」という。)第20条第3項の規定に基づく立入検査を行いました。

2. この結果、農林水産省は、有限会社 たなか(和歌山県 新宮市 春日9番4号。以下「たなか」という。)が、ピネ店において以下の行為を行っていたことを確認しました。

(1) 牛肉2商品(商品名「紀和牛切落しスライス三重県産」及び「国産紀和牛コマ切れ肉三重県産」)に、他社から仕入れた三重県産以外の国産牛肉を使用していたにもかかわらず「三重県産」と事実と異なる原産地を表示し、かつ、あたかも熊野市 紀和町で生産されたかのように「紀和牛」と表示し、少なくとも平成24年1月5日から平成26年2月20日までの間に、1,325パック(151.3kg)を一般消費者に販売したこと

(2) 国産品の牛肉、豚肉及び鶏肉に、原産地を表示せず、少なくとも平成25年11月21日から平成26年2月20日までの間に、牛肉311.33kg、豚肉387.70kg及び鶏肉28.46kgを小売店に一般消費者向け商品として販売したこと

(3)畜産物加工品6商品(商品名「豚しょうが焼」、「豚みそ漬け」、「豚塩だれ味付焼肉」、「ぶた味付焼肉」、「トリ塩たれ味付焼肉」及び「トリ味付焼肉」)の原材料名について、使用した原材料の名称を表示しないなどの不適正な表示を行い、少なくとも平成24年1月5日から平成26年2月20日までの間に1,240パック(198.3kg)を一般消費者に販売したこと(別紙1参照)

2.措置

たなかが行った上記の行為のうち、

2.の(1)の行為は、「JAS法第19条の13第1項」の規定により定められた「生鮮食品品質表示基準(平成12年3月31日農林水産省告示第514号。以下「生鮮基準」という。)第4条第1項第2号、第6条第2号及び同条第3号」の規定に、

2.の(2)の行為は、「生鮮基準第3条第1項第2号」の規定に、

2.の(3)の行為は、「JAS法第19条の13第1項」の規定により定められた「加工食品品質表示基準(平成12年3月31日農林水産省告示第513号)第4条第1項第2号」の規定に、

それぞれ違反するものです。(別紙2参照)

このため、農林水産省は、たなかに対し、「JAS法第19条の14第1項」の規定(別紙2参照)に基づき、以下の内容の指示を行いました。

(指示の内容)

(1) 販売している全ての食品について、直ちに表示の点検を行い、不適正な表示の食品については、速やかにJAS法第19条の13第1項及び第2項の規定により定められた品質表示基準に従って適正な表示に是正した上で販売すること。

(2) 販売した食品の一部について、品質表示基準で定められた表示事項を表示せず、遵守事項が遵守されていなかった主たる原因として、消費者に対し正しい表示を行うという意識及び食品表示に関する認識の著しい欠如並びに品質表示についての内容確認及び管理体制に不備があると考えられることから、これを含めた原因の究明・分析を徹底すること。

(3) (2)の結果を踏まえ、品質表示に関する責任の所在を明確にするとともに、品質表示のチェック体制の強化、拡充等の再発防止対策を実施すること。

(4) 全役員及び全従業員に対して、品質表示制度についての啓発を行い、その遵守を徹底すること。

(5) (1)から(4)までに基づき講じた措置について、平成26年8月15日までに農林水産大臣宛て提出すること。

(参考)

本件について、東海農政局及び近畿農政局でも同様のプレスリリースを行っています。

 

JAS法違反の事実に対しては、食品表示連絡会議を構成する各行政機関(消費者庁、警察庁、農林水産省)で連携しつつ、厳正な対応に努めてまいります。

 

お問い合わせ先

消費・安全局表示・規格課食品表示・規格監視室
担当者:江渡、上藤
代表:03-3502-8111(内線4487)
ダイヤルイン:03-6744-2101
FAX:03-3502-0594

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