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農林水産省

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プレスリリース

赤城水産株式会社及びTS―フーズプロダクツ株式会社におけるまぐろ加工品の不適正表示に対する措置について

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平成29年2月17日
農林水産省
農林水産省は、赤城水産株式会社(本社:群馬県渋川市半田3211番地。法人番号9070001017466。以下「赤城水産」という。)及びTS―フーズプロダクツ株式会社(本社:静岡県榛原郡吉田町川尻3447番地の1。法人番号1080001018776。以下「TSフーズプロダクツ」という。)が、まぐろ加工品の原料まぐろの種類又は原産地について、事実と異なる表示をして販売していたことを確認しました。
このため、本日、赤城水産及びTSフーズプロダクツに対し、食品表示法に基づき、表示の是正とあわせて、原因の究明・分析の徹底、再発防止対策の実施等について指示を行いました。

1.経過

関東農政局が、平成28年3月8日から平成28年11月17日までの間、赤城水産に対し、関東農政局及び近畿農政局が、平成28年6月16日から平成28年10月12日までの間、TSフーズプロダクツの本社工場(静岡県榛原郡吉田町川尻3447番地の1)及び京都工場(京都府久世郡久御山町田井向野40-3)に対し、それぞれ食品表示法(平成25年法律第70号)第8条第2項の規定に基づく立入検査を行いました。
  
この結果、農林水産省は、赤城水産及びTSフーズプロダクツが製造したまぐろ加工品(まぐろたたき及びまぐろ切り落とし)について、以下の行為を行っていたことを確認しました。 
(1) 赤城水産は、まぐろ加工品27商品について、別紙1のとおり事実と異なる原材料名又は原料原産地名を表示して、少なくとも平成27年10月1日から平成28年7月21日までの間に、661,161パックを一般用加工食品及び業務用加工食品として販売していたことを確認しました。
(2) TSフーズプロダクツは、まぐろ加工品9商品について、別紙2のとおり事実と異なる原材料名又は原料原産地名を表示して、少なくとも平成28年2月1日から平成28年7月21日までの間に、41,212パックを一般用加工食品として販売していたことを確認しました。

2.措置

赤城水産が行った上記の行為については、食品表示法第4条第1項の規定に基づき定められた食品表示基準(平成27年内閣府令第10号)第3条第1項の表の「原材料名」の項、同条第2項の表の「原料原産地名」の項並びに第10条第1項第4号及び第11号の規定に違反するものです。TSフーズプロダクツが行った上記の行為については、食品表示基準第3条第1項の表の「原材料名」の項及び同条第2項の表の「原料原産地名」の項の規定に違反するものです。(別紙3参照)

このため、農林水産省は、赤城水産及びTSフーズプロダクツに対し、食品表示法第6条第1項の規定に基づき、以下の内容の指示を行いました。

(指示の内容)

(1) 販売する全ての食品について、直ちに表示の点検を行い、不適正な表示の食品については、速やかに食品表示基準の規定に従って、適正な表示に是正した上で販売すること。
(2) 販売していた食品について、食品表示基準に規定する遵守事項が遵守されていなかった主な原因として、消費者に対し正しい表示を行うという意識及び食品表示制度に関する認識の欠如並びに食品表示についての内容確認及び管理体制に不備があると考えられることから、これを含めた原因の究明・分析を徹底すること。
(3) (2)の結果を踏まえ、食品表示に関する責任の所在を明確にするとともに、食品表示の相互チェック体制の強化、拡充その他の再発防止対策を適切に実施すること。これにより、今後、販売する食品について、食品表示基準に違反する不適正な表示を行わないこと。
(4) 全役員及び全従業員に対して、食品表示制度についての啓発を行い、その遵守を徹底すること。
(5) (1)から(4)までに基づき講じた措置について、平成29年3月17日までに農林水産大臣宛てに提出すること。

 (参考)
本件について、関東農政局でも同様のプレスリリースを行っております。
    • 食品表示法違反の事実に対しては、食品表示連絡会議を構成する各行政機関(消費者庁、警察庁、国税庁、農林水産省)で連携しつつ、厳正な対応に努めてまいります。





〈添付資料〉
別紙1 赤城水産のまぐろ加工品の不適正表示(PDF : 63KB)
別紙2 TSフーズプロダクツのまぐろ加工品の不適正表示(PDF : 53KB)
別紙3 食品表示法、食品表示基準(抜粋)(PDF : 120KB)
参考 赤城水産株式会社及びTS―フーズプロダクツ株式会社の概要(PDF : 88KB)

お問合せ先

消費・安全局消費者行政・食育課食品表示・規格監視室

担当者:石井、上藤
代表:03-3502-8111(内線4486)
ダイヤルイン:03-6744-2101
FAX番号:03-3502-0594