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農林水産省

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Goodな農業! GAP-info

Good Aguriculutual Practice GAP

はじめに | 農業の「GAP」ってなに?

消費者、生産者、環境にとって、「Good」な農業の取組のことをGAP(ギャップ)といいます。

GAPに取り組むことで、わたしたちが口にする食品の安全や、自然環境の保全、生産者の労働安全や人権の保護に配慮し、将来的に持続可能な農産物の供給の実現につながります。

また、持続可能な取組を求める2020年東京オリンピック・パラリンピックでは、選手村などで提供される料理にGAP農産物がつかわれます。

例えばこんなこともGAPです

環境にやさしい
生産者の笑顔を守る
食卓に安全を届ける
動物にやさしい
環境にやさしい
生産者の笑顔を守る
食卓に安全を届ける
動物にやさしい

生産者の方へ(さらに詳しい情報はこちら)

GAPについて(農林水産省)

とりくみ | 全国で認証取得がすすんでいます

民間の第三者認証機関がGAPの取組が正しくされているかチェックし、クリアした農場にGAP認証を与えるしくみがあります。認証を取得する生産者も、全国で増えています。
民間の第三者機関以外に、都道府県が取組を確認するしくみもあります。

第三者認証機関でのGAP取得数

JGAP・ASIAGAP[外部リンク]GLOBALG.A.P.[外部リンク]の新規取得状況

令和元年度

(2019年4月1日~2019年8月31日 農業環境対策課調べ)
GAP認証新規取得数1

<参  考>平成30年度実績

(2018年4月1日~2019年3月31日 農業環境対策課調べ)
GAP認証新規取得数2

GAPの新規取得件数の実数及びGAP認証件数の総数はこちらをご覧ください。

GAP認証の取り組み確認を行っている自治体

オリンピック・パラリンピックでの調達基準に位置づけられた都道府県GAPの確認を、独自に行っている自治体もあります。
独自の取組を行っている都府県は黄色く示しています。
対象都府県をクリックすると、都府県の経営体数が表示されます。


R元年8月速報の経営体数

北海道・東北地方

関東地方

北陸地方

東海地方

近畿地方

中国・四国地方

九州・沖縄地方

GAPパートナー|我々は、GAP認証農産物を取り扱う意向があります!!

生産者のみならず、消費者にも環境にもGOODなGAPの価値を共有し、GAP認証農産物を取り扱う意向を有している事業者「GAPパートナー」を紹介します。

株式会社イトーヨーカ堂

イトーヨーカドー

  • イトーヨーカドーはオリジナルブランドである「顔が見える野菜。果物。」の生産者の皆さんにも環境に配慮し持続的な安定経営の更なる確立の為にGAP認証を推奨しております。
  • 「顔が見える野菜。果物。」取組内容は、こちら[外部リンク]

株式会社神明

神明

  • 「私達はお米を通じて、素晴らしい日本の水田、文化を守り、おいしさと幸せを想像して、人々の明るい食生活に貢献します。」という企業理念のもと、自然・生態系・社会と調和のとれた持続可能な農産物の調達から提供を推進します。
  • 詳しい取組内容は、こちら[外部リンク](PDF:104KB)

問い合わせ先
株式会社神明
アグリイノベーション事業本部:田中・山田TEL:03-3666-5840 

イオン

イオン

  • イオンでは、食品安全に加えて、環境保全、労働安全、マネジメントの視点から、GAPを活用した農業経営を推進しています。
    イオンアグリ創造(株)が運営するイオンの直営農場では、GLOBALG.A.P.認証を取得しています。また、イオンのプライベートブランド、トップバリュでは、GFSIをベースとしたGAPを用いた管理の100%実施をめざしています。
  • イオン持続可能な調達方針および2020年目標は、こちら[外部リンク](PDF:390KB)
    イオンアグリ創造(株)のGLOBALG.A.P.の取組は、こちら[外部リンク]
    GLOBALG.A.P. Number(GGN)ラベルつき商品の販売は、こちら[外部リンク]

株式会社リンガーハット

リンガーハット

  • お客様へ安心安全な農産物を届けるために、国産野菜100%を達成して10年、次なるステップとして、GAP認証取得農産物の取扱を契約農家の方々へ推奨して参ります。

問い合わせ先
リンガーハット東京本社  広報チーム
TEL:03-5745-8617

日本コカ・コーラ株式会社

コカコーラ

  • コカ・コーラシステムでは、2020年環境目標の一つとして、「持続可能な農業」を重点分野と位置付けています。2020年までに、清涼飲料の原材料となる主要な農産物を持続可能な供給源から100%調達することを目指しており、具体的な取り組みとして、指針である取引産地基準SAGP(Sustainable Agriculture Guiding Principle:持続可能な農業の基本原則)を定め、世界中の農業現場での普及を推進しています。
  • 詳しい取組内容は、こちら[外部リンク](PDF:10,573KB)

問い合わせ先
日本コカ・コーラ株式会社
広報・パブリックアフェアーズ本部
渉外グループ
TEL:03ー5466-8104

株式会社ローソン

ローソンロゴ

  • ローソンはローソンファームでのGAP認証取得を推進し、全国のローソンファームで生産された安心・安全な農産物をローソン店頭で販売する商品に活用し、お客様に提供してまいります。
  • ローソンファームの取組み内容は、こちら[外部リンク]

問い合わせ先
株式会社ローソン
中食商品本部  農業推進部
TEL:03-5435-1566

株式会社  伊藤園

伊藤園

  • 契約取引にて生産される荒茶について、JGAP、ASIAGAP、GLOBALG.A.P.などの第三者認証を必要とするGAPを取得した原料のみを使用する。

問い合わせ先
株式会社  伊藤園
農業技術部
TEL:054-275-6311
FAX:054-275-6312

ワタミ株式会社

ワタミ

問い合わせ先
ワタミ株式会社  広報部
TEL:03-5737-2784 

株式会社  エプロン

エプロン

  • 北海道を主体とした国産農産物を全国の小売業者及び加工業者に販売しております。
    安心安全な農産物の供給のため、お取引生産者には、GAP取組による衛生管理、労働安全、環境保全、持続的な農業を推進しています。
    パートナー生産者とともにJGAP団体認証を取得しています。

問い合わせ先
株式会社  エプロン
商品管理室
TEL:011-632-9061

株式会社グランイート

グランイート

  • グランイート銀座は、「GAP 認証」食材をふんだんに使った、素材の味をめいっぱい生かしたお料理を存分にお楽しみいただける、農家直営のビュッフェダイニングです。
  • https://www.gran-eat.jp/(外部リンク)

イオン九州株式会社

イオン九州

  • イオン九州は、イオングループの一員であるとともに、九州における小売企業として、常に地域に根ざし、GAP認証取得の推進を通じて、お客さまに安全・安心な農産物を提供してまいります。
  • https://www.aeon-kyushu.info/static/detail/ontinuation[外部リンク]

問い合わせ先
イオン九州  コーポレートコミニケーション部
TEL:092-472-0324

株式会社  西鉄ストア

にしてつストア

  • 西鉄ストアでは、本取り組みを通じて国際的に通用する農作物の生産・安全管理に取り組む農家を支援いたします。日本の農業の未来を担い、世界に羽ばたく「若手生産者の育成」を応援いたします。安全・安心で価値ある国産農産物の持続的かつ安定的な提供を通じて、お客さまの豊かな暮らしと地域の発展に貢献してまいります。

問い合わせ先
株式会社 西鉄ストア
第一商品部 青果
TEL:092-408-4704

生活協同組合コープおおいた

コープおおいた

  • コープおおいたは持続可能な供給体制を整える為、生産者の理解のもとGAP農産物の取り扱いを通じて、「適正農業規範」の普及に努めています。

問い合わせ先
生活協同組合コープおおいた
組織支援本部  商品政策室
TEL:097-524-0122

生活協同組合コープかごしま

コープかごしま

  • コープかごしまは生産県としてGAP認証商品を積極的に推奨しながら、安心・安全に加え地域が豊かになる取り組みを更に推奨して参ります。
  • https://www.kagoshima.coop/goods/sanchoku/[外部リンク]

問い合わせ先
生活協同組合コープかごしま
TEL 099-286-1111

株式会社  トキハインダストリー

トキハ

  • トキハインダストリーは企業理念に掲げる「安心・安全・健康」を柱に安心で安全な農産物をお客様に提供する取組みを推進しております。また、環境問題・地域貢献・安定的な商品調達と提供の観点からもトキハインダストリーではGAP認証商品を優先した取扱いを推進してまいります。

千房ホールディングス株式会社

千房

  • 千房ホールディングス株式会社では、大阪の食文化である「お好み焼」を、より安心安全にお客様へご提供するため、GAP認証を取得した農産物の調達を推進しております。

問い合わせ先
商品企画部
TEL:06-6633-2154

株式会社モスフードサービス

モスフード

  • モスフードサービスでは、「食を通じて人を幸せにすること」という経営ビジョンと、「日本の農業を応援する」ことを目的に、国内の協力農家といっしょになってGAPの取組を進めてまいります。
  • モスの生野菜への取組は、こちら[外部リンク]
    GAPの取組内容は、こちら(モスのコミュニケーション2019より)
    協力産地への説明風景は、こちら(「産地だより」7月号より)[外部リンク]

問い合わせ先
株式会社モスフードサービス
広報IRグループ
TEL:03-5487-7371

株式会社  丸久

丸久

  • マルキュウグループは、お客様に安心安全で美味しい食品をお届けするために、積極的にGAP認証農産物を取り扱っております。

株式会社  丸久  丸久本部  TEL:0835-38-1511

有限会社  丸富青果

丸富青果

  • 丸富青果は、食品安全、環境負荷低減、労働安全、品質マネジメントの視点から、GAPを活用した農業経営を推進しております。
    GAPの運用によって管理された安心安全な農産物を、お客さま、消費者さまにご提供していくとともに、「生産者と共に」の理念のもと地域全体へGAP運用を進め、SDGsの目標達成にも貢献していきます。
  • http://www.marutomi-seika.co.jp/(外部リンク)

有限会社  丸富青果  営業本部
TEL:0157‐55‐2128

「GAPパートナー」の趣旨に賛同いただける方は、本サイト末尾の生産局農業環境対策課まで御連絡ください。

イベント | GAPに関するイベント情報

GAPイベントイメージ

注目情報

北海道
北海道フェア(終了しました
日程:2019年8月26日~9月1日
場所:グランイート銀座(東京都中央区)
URL:http://www.gran-eat.jp/(外部リンク)
宮城県
GAP食材フェア
日程:2019年10月中旬
場所:宮城ふるさとプラザCOCOMIYAGI(東京都豊島区)
URL:http://cocomiyagi.jp/(外部リンク)
福島県
ふくしまGAPチャレンジフェア(終了しました)
日程:2019年8月22日~24日
場所:ミテッデ(東京都中央区)
URL:http://midette.com/(外部リンク)
福島県
ふくしまGAPチャレンジフェア
日程:2019年9月17日~23日
場所:グランイート銀座(東京都中央区)
URL:http://www.gran-eat.jp/(外部リンク)
三重県
GAP食材フェア
日程:2019年8月31日~9月16日
場所:三重テラス(東京都中央区)
URL:http://mieterrace.jp/(外部リンク)
島根県
GAP食材フェア
日程:2019年9月16日・17日
場所:にほんばし島根館(東京都中央区)
URL:http://www.shimanekan.jp/(外部リンク)
広島県
GAP食材フェア
日程:2019年10月4日~10月6日
場所:ひろしまブランドショップTAU(東京都中央区)
URL:https://www.tau-hiroshima.jp/(外部リンク)
香川県
サスティナブルメニューフェア(終了しました)
日程:2019年8月29日~31日
場所:香川・愛媛せとうち旬彩館(東京都港区)
URL:http://www.setouchi-shunsaikan.com/外部リンク)
本省
農業でGAP!? in TOKYO
日程:2019年7月~10月
場所:都内6会場(東京都内)
イベントパンフレット(PDF : 1,079KB)

産地から探す

北海道
北海道フェア(終了しました)
日程:2019年8月26日~9月1日
場所:グランイート銀座(東京都中央区)
URL:http://www.gran-eat.jp/(外部リンク)
岩手県・宮城県・福島県
認証食材によるサスティナブルフェア(終了しました)
日程:2019年7月16日~19日
場所:中央合同庁舎8号館職員食堂(東京都千代田区)
URL:なし
山形県
GAPスペシャルランチ(終了しました)
日程:2019年7月24日~7月26日
場所:山形県庁食堂(山形県山形市)
URL:なし
山形県
おいしい山形商談会(終了しました)
日程:2019年8月1日
場所:ホテルメトロポリタンエドモント(東京都千代田区)
URL:なし
山形県NEWアイコン
スポーツを中心とした山形県の魅力を発信するためのイベント
日程:2019年9月7日・8日
場所:イオンモール天童(山形県天童市)
URL:なし
岩手県
いわてGAP・MEL認証黄金食材week(終了しました)
日程:2019年7月29日~2019年8月2日
場所:岩手県庁生協食堂県庁本店、盛岡合庁店(岩手県盛岡市)
URL:https://www.iwate-syokuzaiclub.com/junjou/[外部リンク]
宮城県
認証食材によるサスティナブルフェア(終了しました)
日程:2019年8月1日・2日
場所:宮城県庁第2階職員食堂(宮城県仙台市)
URL:https://www.pref.miyagi.jp/release/nosei/ho20190729-01.html(外部リンク)
宮城県
GAP食材フェア
日程:2019年10月中旬
場所:宮城ふるさとプラザCOCOMIYAGI(東京都豊島区)
URL:http://cocomiyagi.jp/(外部リンク)
福島県
GAP認証農産物を食材にランチメニューを提供(終了しました)
日程:2019年7月23~26日
場所:福島県庁食堂(福島県福島市)
URL:なし
福島県
ふきしまGAPチャレンジフェア(終了しました)
日程:2019年8月22日~24日
場所:ミテッデ(東京都中央区)
URL:http://midette.com/(外部リンク)
福島県
ふくしまGAPチャレンジフェア
日程:2019年9月17日~23日
場所:グランイート銀座(東京都中央区)
URL:http://www.gran-eat.jp/(外部リンク)
千葉県
千葉にオリンピック・パラリンピックがやってくる!~農業でGAP(ギャップ)ってなぁーに?~(終了しました)
日程:2019年7月27日~28日
場所:イオンモール幕張新都心(千葉県千葉市)
URL:なし
埼玉県
埼玉で開催!1年前イベント~Tokyo 2020 1year to Go!~(終了しました)
日程:2019年7月20日~21日
場所:越谷レイクタウン(埼玉県越谷市)
URL:https://www.saitama2020.com/(外部リンク)
埼玉県
アグリフードEXPO
日程:2019年8月21日~22日(終了しました)
場所:東京ビックサイト(東京都江東区)
URL:http://www.gran-eat.jp/(外部リンク)
東京都NEWアイコン
東京都GAP認証食材を使用したランチウィーク(終了しました)
日程:2019年8月26日~30日
場所:都庁第一本庁舎32階職員食堂(東京都新宿区市)
URL:http://www.metro.tokyo.jp/tosei/hodohappyo/press/2019/08/19/10.html(外部リンク)
現在準備中です
岐阜県
GAPでつなぐフードチェーン交流会(終了しました)
日程:2019年4月24日
場所:テクノプラザ(岐阜県各務原市)
URL:なし
岐阜県
地産地消weekぎふ春の陣(終了しました)
日程:2019年5月18日~6月2日
場所:岐阜県内
URL:http://www.pref.gifu.lg.jp/sangyo/nogyo/chisan-chisho/11444/week.html[外部リンク]
岐阜県
「清流の国ぎふ」GAP食材フェア(終了しました)
日程:2019年7月2日~7月15日
場所:グランイート銀座(東京都中央区)
URL:http://www.gran-eat.jp/(外部リンク)
岐阜県
地産地消weekぎふ夏の陣(終了しました)
日程:2019年7月27日~8月11日
場所:岐阜県内
URL:http://www.pref.gifu.lg.jp/sangyo/nogyo/chisan-chisho/11444/week.html[外部リンク]
三重県
グローバルGAPの三重なばな等を使用した「三重なばなフェア」開催(終了しました)
日程:2019年3月1日~2019年8月31日
場所:JAL国際線
URL:http://www.pref.mie.lg.jp/TOPICS/m0024500173.htm[外部リンク]/
三重県
GAP食材フェア
日程:2019年8月31日~9月16日
場所:三重テラス(東京都中央区)
URL:http://mieterrace.jp/(外部リンク)
現在準備中です
島根県
美味しまね認証農産物を販売しています。
日程:通年
場所:アンテナショップ にほんばし島根館(東京都中央区)
URL:http://www.shimanekan.jp[外部リンク]/
島根県
GAP食材フェア
日程:2019年9月16日・17日
場所:にほんばし島根館(東京都中央区)
URL:http://www.shimanekan.jp/(外部リンク)
広島県
GAP食材フェア
日程:2019年10月4日~10月6日
場所:ひろしまブランドショップTAU(東京都中央区)
URL:https://www.tau-hiroshima.jp/(外部リンク)
徳島県
東京オリンピック・パラリンピックの食材調達基準を満たす食材を活用したメニューを提供(終了しました)
日程:2019年7月22日~7月26日
場所:徳島県庁食堂(徳島県徳島市)
URL:なし
徳島県
ワイヤーママフェスティバル(終了しました)
日程:2019年8月31日
場所:ふれあい健康館(徳島県徳島市)
URL:なし
香川県
サスティナブルメニューフェア(終了しました)
日程:2019年8月29日~31日
場所:香川・愛媛せとうち旬彩館(東京都港区)
URL:http://www.setouchi-shunsaikan.com/外部リンク)
高知県
有機農業者向け研修会(終了しました)
日程:2019年7月18日
場所:高知会館(高知県高知市)
URL:なし
大分県
VEGETABLE DAY~大分県産野菜を食べよう~(終了しました)
日程:2019年8月30日~31日
場所:イオンパークプレイス大分(大分県大分市)
URL:なし
本省
農業でGAP!? in TOKYO
日程:2019年7月~10月
場所:都内6会場(東京都内)
イベントパンフレット(PDF : 1,079KB)
本省
全国GAP推進シンポジウム(終了しました)
日程:2019年7月30日
場所:農林水産省7階講堂(東京都千代田区)
URL:http://www.maff.go.jp/j/press/seisan/kankyo/190628.html(外部リンク)
GAPパートナー
全国のGAP認証農産物等を使用したメニューを提供するレストラン
日程:2019年3月20日~
場所:グランイート銀座(東京都中央区)
URL:http://www.gran-eat.jp/(外部リンク)
GAPパートナー
「清流の国ぎふ」GAP食材フェア(終了しました)
日程:2019年7月2日~7月15日
場所:グランイート銀座(東京都中央区)
URL:http://www.gran-eat.jp/(外部リンク)
GAPパートナー
北海道フェア(終了しました)
日程:2019年8月26日~9月1日
場所:グランイート銀座(東京都中央区)
URL:http://www.gran-eat.jp/(外部リンク)
GAPパートナー
ふくしまGAPチャレンジフェア
日程:2019年9月17日~23日
場所:グランイート銀座(東京都中央区)
URL:http://www.gran-eat.jp/(外部リンク)

お問合せ先

生産局農業環境対策課

担当者:GAP推進グループ
代表:03-3502-8111(内線4852)
ダイヤルイン:03-6744-7188
FAX番号:03-3502-0869

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