めざましレシピ

ごはん 100g
鶏のささ身 1本(40g)
長ネギ 1/2本(50g)
鶏がらスープの素 小さじ1/2
塩 少々
水 1カップ

【1】鶏のささ身と長ネギは斜め薄切りにしておく。
【2】鍋に水を入れて沸騰したら、鶏がらスープの素と鶏のささ身を入れて、煮立ってきたらアクを取って、ごはんを加える。
【3】【2】にネギを加えてしんなりしたら塩で調味して出来上がり。