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平成16年4月
総合食料局 食糧部

新たな米流通制度について(平成16年4月1日改訂版)

目次

1.新たな米流通制度の概要(1~4ページ)(PDF:60KB)

2.米の安定供給に対する支援

3.客観的な需給情報の提供(基本指針)(15~17ページ)(PDF:22KB)

4.公正・中立な米取引の場の整備(18~20ページ)(PDF:48KB)

5.米の検査・表示制度の再編成(21~27ページ)(PDF:67KB)

(1)検査・表示制度の再編成の概要…………………………21
(2)農産物検査制度の見直し…………………………………21
(3)米の表示の仕方の見直し(業界ガイドラインの導入等)…23
(4)トレーサビリティシステムの導入…………………………26

6.不測時における米の供給確保体制の構築(28~34ページ)(PDF:69KB)

(1)米全体を対象とした不測時における供給確保体制の概要…28
(2)政府米売買(随意契約から入札が基本へ)と備蓄運営……31
(3)業者届出制度の導入…………………………………………33

 

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