国産原材料による加工・業務用需要への対応指針

食料需給情勢の変化に対応した加工・業務用に向けた国産農産物の供給体制を構築するため、課題の分析及びあるべき生産・流通体制の方向についての検討を行い、今後の関係者の取組の指針として「国産原材料による加工・業務用需要への対応指針」を策定しました。

指針の概要

安定供給体制の構築と中間事業者の育成

付加価値の創出

産地の意識改革

例：野菜、果実、小麦、大麦・雑穀、大豆、ばれいしょ、茶、なたね等地域特産物、牛乳・乳製品、食肉

指針の詳細な内容は＜添付資料＞をご覧下さい。

＜添付資料＞

生産局農産部園芸作物課　
担当者：大山、人見
代表：03-3502-8111（内線4791）
ダイヤルイン：03-3502-5958
FAX：03-3502-0889

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