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農林水産省

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「第23回 NAGOYAフードビジネスショー」

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概要

このフェアは今年で23回目を迎え、外食産業用全般にわたる食材及び国産・輸入の新素材などの情報提供をするとともに、愛知・岐阜・三重3県の調理師大会と合同で開催することにより、新メニュー開発への提案を行い、中部圏におけるすべての外食・給食・中食産業界を結ぶ「新しい味発見広場」として、毎年開催されている。

実施日時

平成24年10月15日(月曜日)13時00分~17時00分、10月16日(火曜日) 10時00分~16時30分

場所

名古屋国際会議場イベントホール

実施主体

社団法人 日本外食品卸協会東海北陸支部

問い合わせ先

日本食糧新聞社中部支社 横山卓司

TEL:052-571-7318

当日の様子

「第23回 NAGOYAフードビジネスショー」

お問い合わせ先

食料産業局食品小売サービス課
代表:03-3502-8111(内線4152)
ダイヤルイン:03-3502-5744
FAX:03-3502-0614