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農林水産省

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第1回 野菜ソムリエ&八百屋&料理人が考える 小さな復興プロジェクト

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「食べて応援しよう!」ロゴ

概要

 徳島県内の野菜ソムリエ・青果仲卸業者・飲食業者・の有志が集まって、自分たちができる支援を、少しづつ長期にわたり取り組んでいきます。第1回目として、原発の風評被害で輸出がストップしてしまった「青森のりんご」を朝市で販売します。また協力店である「vege kitchen歩菜」と「食彩小鮎」ではりんごを使ったメニューの提案をします。

実施日時

朝市でのりんごの販売 5月29日(日曜日) 9時00分~12時00分(雨天決行、売切れ次第終了)売上げの一部は日本赤十字社へ寄付いたします。

りんごメニュー提供 5月25日~

場所

りんごの販売:幸福商店(徳島市両国橋33-1)

りんごメニュー:vege kitchen 歩菜(徳島市金沢1丁目2-18ハッピー徳島内)、食彩 小鮎 (板野郡松茂町中喜来)

サイトURL

 http://www.yasai-batake.com

お問い合わせ先

 幸福商店 担当者 宮崎宏美 電話 088-623-1611

当日のイベントの様子

お問い合わせ先

食料産業局食品小売サービス課 
ダイヤルイン:03-3502-5744
FAX:03-3502-0614