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日本食海外普及功労者表彰事業は、日本産農林水産物・食品の輸出の一層の拡大に向けて、外国人または海外に在住する邦人で日本食、日本食材その他日本産農林水産物の海外での紹介、普及などに多大に貢献してきた者（日本食海外普及功労者）に対し、農林水産大臣賞等を授与するものです。
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| 足立 己幸 （あだち みゆき） | 女子栄養大学名誉教授 |
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| 岩田 三代 （いわた みよ） | 日本経済新聞社論説委員兼編集委員 |
| 熊倉 功夫 （くまくら いさお） | 静岡文化芸術大学学長 国立民族学博物館名誉教授 |
| John Gauntner （ジョン・ゴントナー） | 日本酒ジャーナリスト |
| 服部 幸應 （ はっとり ゆきお） | 学校法人服部学園服部栄養専門学校理事長・校長 |
知的財産戦略本部、外務省、経済産業省
平成21年6月29日（月曜日）13時～15時 グランドプリンスホテル赤坂 別館5階「ロイヤルホール」
 DAISHO(Thailand)代表取締役社長加藤 秀樹（かとう ひでき） プロフィール（PDF：71KB）／講演内容（PDF：14KB） |
 日本食ケータリング・日本料理コンサルタント「Iwao Sushi&Cuisine」経営小宮山 巌（こみやま いわお） プロフィール（PDF：76KB）／講演内容（PDF：12KB） |
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平成20年6月20日（金曜日）13時～15時 グランドプリンスホテル赤坂 別館5階「ロイヤルホール」
 Frec Food,Inc.会長、CEO雲田 康夫（くもだ やすお） プロフィール（PDF：114KB）／講演内容（PDF：21KB） |
 日本食レストラン「TOSHIRO'S-MANDALAY」オーナー小西 紀郎（こにし としろう） プロフィール（PDF：114KB）／講演内容（PDF：11KB） |
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平成19年5月25日（金曜日）13時30分～15時30分 グランドプリンスホテル赤坂「赤瑛」
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平成18年5月31日（水曜日）14時～16時 ホテルニューオータニ東京「芙蓉・東の間」
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食料産業局産業連携課海外展開・輸出促進室
代表：03-3502-8111（内線3501）
ダイヤルイン：03-3502-3408
FAX：03-3502-0735
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Copyright:2007 Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries
〒100－8950 東京都千代田区霞が関1-2-1 電話：03-3502-8111（代表）
日本食レストラン「Sushi Ran」オーナー
日本食レストラン「野川」等代表取締役・オーナー 
日本食レストラン「KAMAKURA」オーナー調理師連合会・米国支部支部長
ホンコン フォーシーズ グループ 会長
下堂園インターナショナル 代表取締役 
日本調理師連合会・米国支部支部長
レストラン「Matsuhisa」オーナー
Clearspring Ltd. 代表取締役社長
料理研究家（日本料理式包丁シドニー四条真流文芸師範）
Mutual Trading Co.,Inc（共同貿易）社長
日本食レストラン「風林火山」「慶レストラン」オーナー
ロンドンの料理学校「The Asian and Oriental School of Catering」講師 
味珍味有限公司主席 Frankie P .Wu（フランキー ピー ウー） 
ワコーインターナショナル（株）オーナー兼社長 倉岡 伸欣（くらおか のぶよし）
