有識者による講演
2017年度
企業・団体名 | 講演タイトル | 講演日 | 勉強会・研究会等 |
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国際大学グローバル・コミュニケーション・センター山口 真一 氏 | 【統計分析が明らかにする炎上の実態/対策とネットメディア活用方法】(PDF : 902KB) | H29.09.20 | 「食の安全・信頼に関する新たな知見の蓄積勉強会」第3回 |
京都大学・立命館大学 新山 陽子 氏 |
【欧州の食品安全対策 と 専門職業(間)組織の役割】(PDF : 1,545KB) | H29.06.23 | 「食の安全・信頼に関する新たな知見の蓄積勉強会」第1回 |
2016年度
企業・団体名 | 講演タイトル | 講演日 | 勉強会・研究会等 |
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福井県立大学経済学部 北島 啓嗣 氏 |
【植物工場野菜を巡る安全・安心】(PDF : 628KB) | H28.01.15 | 「植物工場勉強会」第4回 |
2015年度
企業・団体名 | 講演タイトル | 講演日 | 勉強会・研究会等 |
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東京海洋大学先端科学技術研究センター 湯川 剛一郎 氏 |
【HACCPとマネジメントシステムを通じた食品安全~ISO 22000の考え方について~】(PDF : 942KB) | H27.12.03 | 「消費者対応勉強会」第5回 |
東京海洋大学先端科学技術研究センター 湯川 剛一郎 氏 |
【ISO 22000改定状況について】(PDF : 514KB) | H27.11.27 | 「国際標準勉強会」第4回 |
東京海洋大学先端科学技術研究センター 湯川 剛一郎 氏 |
【海外の工場等の状況について ベトナム社会主義共和国】(PDF : 380KB) | H27.11.27 | 「国際標準勉強会」第4回 |
明治大学農学部農学科 池田 敬 氏 |
【日本の植物工場概要と植物生理学『植物工場は植物にとって快適か?』~野菜の気持ちになって考える~】(PDF : 211KB) | H27.11.06 | 「植物工場勉強会」第3回 |
東京海洋大学 小川 美香子 氏 |
【食品安全とトレーサビリティ】(PDF : 724KB) | H27.10.23 | 「消費者対応勉強会」第4回 |
東京大学工学系研究科 鳥海 不二夫 氏 |
【ネットにおける炎上 特徴と対策】(PDF : 1,804KB) | H27.09.29 | 「消費者対応勉強会」第3回 |
2014年度
企業・団体名 | 講演タイトル | 講演日 | 勉強会・研究会等 |
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東京海洋大学先端科学技術研究センター 湯川 剛一郎 氏 |
【食品をめぐるISOの現状,課題】(PDF : 540KB) | H26.05.30 | 「国際標準勉強会」第1回 |
2013年度
企業・団体名 | 講演タイトル | 講演日 | 勉強会・研究会等 |
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千葉大学大学院園芸学研究科 後藤 英司 氏 |
【人工光型植物工場の標準仕様(案)について】(PDF : 831KB) | H25.09.20 | 「農場と食品事業者をつなぐ研究会」第2回 |
千葉大学大学院園芸学研究科 丸尾 達 氏 |
【太陽光利用型植物工場(トマト)の生産・経営モデルについて】(PDF : 258KB) | H25.09.20 | 「農場と食品事業者をつなぐ研究会」第2回 |
千葉大学大学院園芸学研究科丸尾 達 氏 | 【植物工場の特徴と千葉大学拠点の概要】(PDF : 919KB) | H25.07.12 | 「農場と食品事業者をつなぐ研究会」第1回 |
2011年度
企業・団体名 | 講演タイトル | 講演日 | 勉強会・研究会等 |
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東京大学大学院農学生命科学研究科 中嶋 康博 氏 |
【食の信頼確保をめぐる消費者の意識~FCP普及・戦略研究会の検討状況について~】(PDF : 1,431KB) | H23.09.09 | 中間報告会 |
2010年度
企業・団体名 | 講演タイトル | 講演日 | 勉強会・研究会等 |
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東京大学大学院農学生命科学研究科 中嶋 康博 氏 |
【現代の食行動を考える-フード・コミュニケーションに向けて】(PDF : 409KB) | H22.11.08 | 中間報告会 |
2009年度
企業・団体名 | 講演タイトル | 講演日 | 勉強会・研究会等 |
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東京大学大学院農学生命科学研究科 中嶋 康博 氏 |
【食への信頼はこう創る!】(PDF : 498KB) | H21.11.27 | 中間報告会 |
お問合せ先
大臣官房新事業・食品産業部食品製造課食品企業行動室
代表:03-3502-8111(内線4166)
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