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農林水産省

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地産地消・国産農林水産物の消費拡大


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  • 平成30年度予算概算決定NEWアイコン
              ・日本の食消費拡大国民運動推進事業(PDF : 292KB)
              ・6次産業化支援対策(食料産業・6次産業化交付金のうち「加工・直売」)

注意喚起

目次

【地産地消】
  1. 地産地消とは
  2. 地産地消関連の法律について
  3. 全国地産地消推進協議会
  4. 地産地消活動に対する支援策
  5. 学校給食等における地場産物の利用拡大について
  6. 地産地消に関する情報
  7. 全国地産地消推進フォーラム
  8. 地産地消メールマガジン
【国産農林水産物の消費拡大】
  1. フード・アクション・ニッポン
  2. 食と農林漁業の祭典
  3. 国産農林水産物・食品への理解増進事業





地産地消

1.地産地消とは

  地産地消とは、国内の地域で生産された農林水産物(食用に供されるものに限る。)を、その生産された地域内において消費する取組です。食料自給率の向上に加え、直売所や加工の取組などを通じて、6次産業化にもつながるものです。

2.地産地消関連の法律について

3.全国地産地消推進協議会

4.地産地消活動に対する支援策

5.学校給食等における地場産物の利用拡大について

 地産地消の取組を促進するため、学校給食、企業の食堂や高齢者福祉施設、中食・外食産業等の多様な施設・形態における地場産物の利用の拡大に向けた取組を推進しています。

6.地産地消に関する情報

地産地消等優良活動表彰

地産地消給食等メニューコンテスト

農林水産省では、学校給食、社員食堂、外食・弁当等に地場農林水産物の食材を活用した優れたメニューを表彰する「地産地消等メニューコンテスト」を実施しています。
第10回地産地消給食等メニューコンテスト(PDF : 3,650KB)
分割版1(PDF : 1,856KB)分割版2(PDF : 1,798KB)


パンフレット・取組事例

7.全国地産地消推進フォーラム

8.地産地消メールマガジン

国産農林水産物の消費拡大

1.フード・アクション・ニッポン

フード・アクション・ニッポンは、日本の食を次の世代に残し、創るために、民間企業・団体・行政等が一体となって推進する、国産農林水産物の消費拡大の取り組みです。
FANLOGO
「知る」って、おいしい。

2.フード・アクション・ニッポン アワード

3.食と農林漁業の祭典

農林水産省は、日本の農林漁業・食品産業・農山漁村がもつ素晴らしい価値を国内外に広く伝えることを目的として、11月を中心に「食」と「農林漁業」に関する様々なイベントを開催しています。

4.国産農林水産物・食品への理解増進事業

地域産品魅力発信イベント

農林水産省は、地域の農林水産物の魅力を広く発信し、その消費拡大を推進するため、平成29年1月~平成29年3月までの間、地域の農林水産物の魅力を伝えるイベントを実施しました。

5.各種調査結果等

           ・事業報告書
           ・第1部 国内ヒアリング調査報告書(PDF : 521KB)
           ・第2部 国内PRイベント調査報告書(PDF : 472KB)
           ・第3部 チェックオフ海外調査報告書(PDF : 1,088KB)

お問い合わせ先

食料産業局

担当者:食文化・市場開拓課 国産消費企画班
代表:03-3502-8111(内線3803)
ダイヤルイン:03-6744-2352
FAX:03-6744-2013