ホーム > 組織・政策 > 食料産業 > 農山漁村の6次産業化 > 地産地消ホームページ > 地産地消給食等メニューコンテストの募集・審査について > 第2回「地産地消給食等メニューコンテスト」の表彰候補の募集開始について
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地産地消は、消費者に「顔が見え、話ができる」関係で地域の農産物を購入、消費する機会を提供し、農業者と消費者を結びつけるものであり、食料自給率の向上や地域農業の活性化につながるだけでなく、農産物の輸送距離を縮め、輸送に伴う二酸化炭素排出量の削減による地球温暖化防止にもつながる取組です。 |
主催:農林水産省
後援:文部科学省(予定)
「学校給食・社員食堂部門」、「外食・弁当部門」の2部門において、環境保全に対する理解の増進や食育の推進等の取組を行いながら、地場農林水産物の食材の利用に工夫を行っているメニューを広く一般に募集し、審査委員会の選考を経て優れたものを表彰します。
表彰メニュー及びその提供者の活動については、農林水産省のホームページをはじめ様々な媒体を活用して広く紹介し、各地域の地産地消の推進に活かしていく予定です。
募集開始:平成21年7月7日(火曜日)
応募書類の提出期限:平成21年9月11日(金曜日)
応募書類の提出先:各都道府県(PDF:90KB)又は地方農政局等(PDF:43KB)の地産地消担当部署
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食料産業局産業連携課
担当者:佐藤、藤原
代表:03-3502-8111(内線4773)
ダイヤルイン:03-6744-2110
FAX:03-3597-0142