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農林水産省

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(1)新商品の開発、農林水産物の製造・加工、利活用、販路開拓(農商工連携の取組を含む)

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平成26年12月16日更新

担当:食料産業局

<新商品開発・販路開拓に詳しい方>

食農連携コーディネーター ((社)食品需給センター)
http://www.fmric.or.jp/facobank/index.html


<食品の製造・加工方法に詳しい方>

食品製造加工技術基盤データーベース ((社)食品需給研究センター)
http://www.fmric.or.jp/cgi-bin/ffd/ffd2012/search/index.cgi

 

<地産地消に詳しい方>

地産地消の仕事人

 (農林水産省生産局技術普及課)
http://www.maff.go.jp/j/seisan/gizyutu/tisan_tisyo/t_sigoto_nin/syokai/index.html

((財)都市農山漁村交流活性化機構)
http://www.kouryu.or.jp/chisanchisho/shigotonin.html

 

<きのこの性質や種類、食材・食品としての利用に詳しい方>

きのこアドバイザー (日本特用林産振興会)
http://nittokusin.jp/wp/


<山菜の知識や様々な利用に詳しい方>

山菜アドバイザー (日本特用林産振興会)
http://nittokusin.jp/wp/

  

 

お問い合わせ先

食料産業局産業連携課
代表:03-3502-8111(内線4305)
ダイヤルイン:03-6738-6473
FAX:03-6738-6475