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食品の種類
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指定認定
機関名 |
指定認定機関指定年月日 |
高度化基準 |
認定業務規程
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住所・電話・Fax |
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食肉製品
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（社）日本食肉加工協会 |
平成10年
9月30日 |
平成10年10月7日
平成21年10月5日（変更）（PDF：129KB）
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平成21年10月5日（変更）（PDF：135KB）
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東京都渋谷区恵比寿1-5-6
電話：03-3444-1772
Fax：03-3441-8273 |
| 容器包装詰常温流通食品 |
（社）日本缶詰協会 |
平成11年
3月17日 |
平成11年4月18日
平成21年10月5日（変更）（PDF：154KB）
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平成21年10月5日（変更）（PDF：364KB） |
東京都千代田区神田東松下町10月2日 （翔和神田ビル3階）
電話：03-5256-4801
Fax：03-5256-4805 |
| 炊飯製品 |
（社）日本炊飯協会 |
平成11年
3月17日 |
平成11年4月8日
平成21年10月5日（変更）（PDF：143KB）
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平成21年10月5日（変更）（PDF：1,063KB） |
東京都豊島区南池袋2-31-5 （南大和ビル8階）
電話：03-3590-1589
Fax：03-3590-7498 |
| 水産加工品 |
（社）大日本水産会 |
平成11年
3月24日 |
平成11年3月31日
平成21年10月5日（変更）（PDF：161KB）
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平成21年10月5日（変更）（PDF：382KB） |
東京都港区赤坂1-9-13 （三会堂ビル8階）
電話：03-3585-6985
Fax：03-3582-2337 |
| 乳及び乳製品 |
（財）日本乳業技術協会 |
平成11年
3月24日 |
平成11年4月30日
平成21年10月5日（変更）（PDF：150KB）
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平成21年10月5日（変更）（PDF：357KB） |
東京都千代田区九段北1-14-19 （乳業会館）
電話：03-3264-1921
Fax：03-3264-1569 |
| 味噌 |
全国味噌工業協同組合連合会 |
平成11年
6月11日 |
平成11年7月8日
平成21年10月5日（変更）（PDF：138KB）
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平成21年10月5日（変更）（PDF：356KB） |
東京都中央区新川1-26-19 （全中・全味ビル2階）
電話：03-3551-7161
Fax：03-3551-7168 |
| 醤油製品 |
全国醤油工業協同組合連合会 |
平成11年
11月16日 |
平成11年12月14日
平成21年10月5日（変更）（PDF：144KB）
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平成21年10月5日（変更）（PDF：323KB） |
東京都中央区日本橋小網町3番11号
電話：03-3666-3286
Fax：03-3667-2216 |
| 冷凍食品 |
（社）日本冷凍食品協会 |
平成11年
12月17日 |
平成11年1月24日
平成21年10月5日（変更）（PDF：140KB）
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平成21年10月5日（変更）（PDF：614KB） |
東京都中央区築地3-17-9（興和日東ビル4階）
電話：03-3541-3003
Fax：03-3541-3012
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| 集団給食用食品 |
（社）日本給食サービス協会 |
平成12年
3月23日 |
平成12年4月17日
平成21年10月5日（変更）（PDF：140KB）
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平成21年10月5日（変更）（PDF：333KB） |
東京都千代田区神田鍛冶町3-5-8 （神田木原ビル7階）
電話：03-3254-4614
Fax：03-3254-4667 |
| 惣菜 |
（社）日本惣菜協会 |
平成12年
3月23日 |
平成12年4月17日
平成21年10月5日（変更）（PDF：196KB）
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平成21年10月5日（変更）（PDF：1,401KB） |
東京都千代田区麹町4-5-10 （麹町アネックス6階）
電話：03-3263-0957
Fax：03-3263-1325 |
| 弁当 |
（社）日本弁当サービス協会 |
平成12年
4月20日 |
平成12年5月15日
平成21年10月5日（変更）（PDF：23KB）
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平成21年10月5日（変更）（PDF：153KB） |
東京都千代田区神田淡路町2-3-2 （第二亀田ビル5階）
電話：03-5289-7470
Fax：03-5289-7472 |
| 食用加工油脂 |
（財）日本食品油脂検査協会 |
平成12年
6月27日 |
平成12年8月9日
平成21年10月5日（変更）（PDF：201KB）
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平成21年10月5日（変更）（PDF：298KB） |
東京都中央区日本橋浜町3-27-8 （日本マーガリン会館内）
電話：03-3669-6723
Fax：03-3669-1019 |
| ドレッシング類 |
（財）日本食品分析センター |
平成12年
6月27日 |
平成12年
8月9日
平成21年10月5日（変更）（PDF：122KB）
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平成21年10月5日（変更）（PDF：178KB） |
東京都渋谷区元代々木町52月1日
電話：03-3469-7132
Fax：03-3469-7002 |
| 清涼飲料水 |
（社）全国清涼飲料工業会 |
平成12年
8月17日 |
平成12年9月22日
平成21年10月5日（変更）（PDF：139KB）
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平成21年10月5日（変更）（PDF：361KB） |
東京都中央区日本橋室町3-3-3 （CMビル3階）
電話：03-3270-7300
Fax：03-3270-7306 |
| 食酢製品 |
（財）全国調味料・野菜飲料検査協会 |
平成12年
9月22日 |
平成12年10月25日
平成21年10月5日（変更）（PDF：155KB）
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平成21年10月5日（変更）（PDF：945KB） |
東京都中央区日本橋小伝馬町15月18日（日本橋S・Kビル3階）
電話：03-3639-9668
Fax：03-3639-9669 |
| ウスターソース類 |
（社）日本ソース工業会 |
平成12年
10月25日 |
平成12年12月1日
平成21年10月5日（変更）（PDF：162KB）
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平成21年10月5日（変更）（PDF：356KB） |
東京都中央区日本橋小伝馬町15月18日（日本橋S・Kビル3階）
電話：03-3639-9667
Fax：03-3639-9669 |
| 菓子製品 |
全国菓子工業組合連合会 |
平成12年
11月16日 |
平成12年12月22日
平成21年10月5日（変更）（PDF：171KB）
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平成21年10月5日（変更）（PDF：382KB） |
東京都港区南青山5-12-4 （全菓連ビル）
電話：03-3400-8901
Fax：03-3407-5486 |
| 乾めん類 |
全国乾麺協同組合連合会 |
平成13年
8月21日 |
平成13年11月5日
平成21年10月5日（変更）（PDF：239KB）
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平成21年10月5日（変更）（PDF：1,244KB） |
東京都中央区日本橋兜町15月6日 （製粉会館6階）
電話：03-3666-7900
Fax：03-3669-7662 |
| パン |
（社）日本パン工業会 |
平成16年
3月9日 |
平成16年3月15日
平成21年10月5日（変更）（PDF：154KB）
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平成21年10月5日（変更）（PDF：123KB） |
東京都中央区日本橋兜町15月12日 （八重洲カトウビル5階）
電話：03-3667-1976
Fax：03-3667-2049 |
| 農産物漬物 |
全日本漬物協同組合連合会 |
平成16年
7月12日 |
平成16年7月16日
平成21年10月5日（変更）（PDF：170KB）
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平成21年10月5日（変更）（PDF：934KB） |
東京都千代田区外神田2-16-2 （千代田中央ビル）
電話：03-3253-9797
Fax：03-3253-9798 |
| 生めん類 |
全国製麺協同組合連合会 |
平成17年
11月21日 |
平成17年11月28日
平成21年10月5日（変更）（PDF：178KB）
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平成21年10月5日（変更）（PDF：331KB） |
東京都江東区森下3-14-3 （全麺連会館）
電話：03-3634-2255
Fax：03-3634-1930 |
| 大量調理型主食的調理食品 |
（社）日本べんとう振興協会 |
平成20年
9月18日 |
平成20年9月19日
平成21年10月5日（変更）（PDF：163KB）
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平成21年10月5日（変更）（PDF：959KB） |
東京都新宿区四谷2月8日（新一ビル10階）
電話：03-3356-1575
Fax：03-3356-1817 |
