ホーム > 組織・政策 > 食料産業 > 食品産業 > 食品業界の信頼性向上について > 5つの基本原則
|
5つの基本原則
|
5つの基本原則
基本原則1 消費者基点の明確化消費者を基点として、消費者に対して安全で信頼される食品を提供することを基本方針とします。
基本原則2 コンプライアンス意識の確立取り巻く社会環境の変化に適切に対応し、法令や社会規範を遵守し、社会倫理に沿った企業活動を進めていきます。
基本原則3 適切な衛生管理・品質管理の基本安全で信頼される食品を消費者に提供するために、適切な衛生・品質管理をしてきます。
基本原則4 適切な衛生管理・品質管理のための体制整備適切な衛生・品質管理を行う体制を整備し、それが形骸化しないよう改善を行っていきます。
基本原則5 情報の収集・伝達・開示等の取組消費者などの信頼や満足感を確保するため、常に誠実で透明性の高い双方向のコミュニケーションを行います。
|
![]()
食料産業局企画課食品企業行動室
担当者:企業行動推進班
代表:03-3502-8111(内線4163)
ダイヤルイン:03-6738-6166
FAX:03-6744-2369