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農林水産省

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日本食文化の世界無形遺産登録に向けた検討会

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 開催実績

概要

検討会は、学識経験者、料理人、食品産業事業者などの日本食に造詣の深い各界の有識者で構成します。

日本食文化を確立・浸透し、日本食の価値の回復・向上を図るため、日本食文化の世界無形遺産登録に向けた検討を行います。

検討会 名簿

お問い合わせ先

食料産業局食文化・市場開拓課和食室
代表:03-3502-8111(内線3085
ダイヤルイン:03-3502-5516
FAX
03-6744-2013

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