「食事バランスガイド」は、一日に「なにを」「どれだけ」食べたらよいかをよく目にする料理でわかりやすくしたものです。コマのイラストと、その中にある料理からバランスの良い食事を考えられる方法です。
バランスのよい食事をするためには、さまざまな料理や食品を組み合わせて食べることが大切です。主食のごはんなどの穀物を中心に、おかずとなる副菜、主菜などを組み合わせて食べる食事スタイルは、日本の食事の特徴です。「食事バランスガイド」でも、ごはんなどの穀物がコマの一番上にあります。日本の食事のよさを、みんなで考えてみましょう。