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参考になる取り組み

さまざまな業種で食育に取り組んでいます

ここでは、各企業や自治体が食育について取り組んでいる事例を紹介します。フードビジネスはもちろん、社員食堂や地域の食文化に貢献しているさまざまな活動を通し、“健康的でバランスのよい食事”を消費者や住民に向けて発信。食育に取り組む際の参考にして下さい。

外食・中食産業の取り組み

野菜をすべて国産にして提供

「食事バランスガイド」を惣菜にも弁当にも表示

流通の取り組み

小学生の「食育体験ツアー」を店舗で実施

農家と直結した地産地消を実施

社員食堂での取り組み

話題のヘルシーメニューで健康的にダイエット

「食事バランスガイド」で各自の気づきを支援

食品メーカーの取り組み

消費者に直接情報を伝える方法を構築

農業体験で食の大切さを知る

「楽しみながら学べる食育」をサイトで発信

地域の取り組み

郷土料理や地域の特産物を使ったユニークな食事バランスゴマ

ネットワークをつくり、22企業、団体で食育推進事業に取り組む

区民が主体的に食育に取り組むための支援を継続

全国初の「食のまちづくり条例」を制定

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