このページの本文へ移動

農林水産省

メニュー

ダッタンそばの魅力~安心安全な国内栽培と都市生活者への効能~

展示の内容

北海道から九州まで、日本各地で栽培されている「ダッタンそば」。普通そばの100倍以上のルチン(そばポリフェノール)を含むダッタンそばのさらなる普及のため、その魅力を紹介します。
〇ダッタンそば製品(そば茶・乾麺・焼き菓子)などの展示
ダッタンそばとその効能についてパネルで紹介
〇ダッタンそばの国内栽培についてパネルで紹介
「焙煎ダッタンそば茶」の試飲もあります。
是非、お越し下さい!

日時

平成31年3月18日(月曜日)~3月22日(金曜日)  
10時00分~17時00分
ただし、月曜日は12時00分から、金曜日は13時00分まで



印刷用(PDF : 858KB)

展示の様子

展示の様子です。(PDF : 388KB)

お問合せ先

消費・安全局消費者行政・食育課消費者の部屋

代表:03-3502-8111(内線4607)
ダイヤルイン:03-3591-6529