このページの本文へ移動

農林水産省

メニュー

<特別展示>日々の食生活と食品新素材

日々の食生活で摂取する穀類や野菜・果実類、魚介類には、ポリフェノールやカロテノイド、オリゴ糖、食物繊維、DHA・EPAなど、健康維持に欠かせない様々な有効成分が含まれています。
これらの成分を豊富に含む食品新素材の働きやどんな食品に利用されているのか紹介します。
試食コーナーもありますので、ぜひお試し下さい。(数に限りあり)

期間

 平成30年2月26日(月曜日)~3月2日(金曜日)  
10時00分~17時00分
但し、月曜日は12時00分から、金曜日は13時00分まで



案内チラシ
食品新素材チラシ(542KB)




展示の様子
展示の様子(PDF : 359KB)

 場所

農林水産省 消費者の部屋 展示会場

東京都千代田区霞が関1-2-1
東京メトロ 丸ノ内線、日比谷線、千代田線
「霞ヶ関」駅下車 (A5、B3a出口すぐ)

消費者の部屋案内地図

お問合せ先

消費・安全局消費者行政・食育課消費者の部屋

ダイヤルイン:03-3591-6529

PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。
Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。

Get Adobe Reader