安全な農産物を食卓へ（GAP手法に関する意見交換会）

平成19年10月24日（水曜日）
14時00分～17時00分
於：岡山コンベンションセンター

開会

挨拶

GAP手法についての情報提供

1．GAP手法（農業生産工程管理手法）の導入・推進について

中国四国農政局消費・安全部安全管理課福田雄一

2．GAP手法の取組状況について

（1）雲南農業協同組合（島根県雲南市）
雲南農業協同組合営農マーケティング事業部園芸課景山良一氏

（2）三木いちご生産グループ（香川県三木町）

（3）香川県東讃農業改良普及センター主査上原啓介氏

3．食品事業者から見たGAP手法について

（株）フレスタ商品本部Bimi開発室室長波木明成氏

パネルディスカッション及び意見交換

コーディネーター

中国四国農政局消費・安全部消費生活課長白垣龍徳

パネリスト

岡山県消費者団体連絡協議会幹事前場早苗氏
雲南農業協同組合営農マーケティング事業部園芸課景山良一氏
（有）だんだんファーム掛合統括チーフ小田達雄氏
香川県東讃農業改良普及センター主査上原啓介氏
（株）フレスタ商品本部Bimi開発室室長波木明成氏
中国四国農政局消費・安全部安全管理課長渋谷哲雄

閉会

＜配付資料＞
資料1「GAP手法（農業生産工程管理手法）の導入・推進について」
資料2「水耕野菜「みどりちゃん」GAPの取り組み」
資料3「実需者のニーズで始まった香川のGAP」
資料4「食品事業者から見たGAP手法について」

＜参考配布＞
「さあ、始めましょう！農作業の工程管理（GAP）のすすめ」（パンフレット）
基礎GAP（施設野菜）［生産者用］
GAP手法に関する意識・意向調査結果概要
トレーサビリティはもう常識！（パンフレット）
食品安全エクスプレス（リーフレット）
食の知っ得講座（リーフレット）
PFCバランスの優れた日本型食生活で食料自給率アップ（リーフレット）
野菜・果物に関するシンポジウム（リーフレット）
アンケート

議事概要等

議事概要（PDF）
※中国四国農政局ホームページ

アンケート結果（PDF）
※中国四国農政局ホームページ

中国四国農政局消費・安全部消費生活課
代表：086-224-4511（内線2312,2319）
直通：086-224-9428

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