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農林水産省

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安全な農産物を食卓へ(GAP手法に関する意見交換会)

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平成19年9月12日(水曜日)
13時30分~16時00分
於:エル・パーク仙台(ギャラリーホール)

開会

挨拶

農林水産省東北農政局次長  宮元  均

GAP手法についての情報提供

1.GAP手法(農業生産工程管理手法)の導入・推進について

農林水産省東北農政局消費・安全部安全管理課課長補佐   小林  一重

2.GAP手法の取組状況について

(1)「「食の安全を守る」システムはどう構築すべきか?」
片山りんご株式会社代表取締役  山野  豊  氏

(2)「イワセファームのGAPへの取組み」
有限会社イワセファーム取締役経営企画室長  須藤  正樹  氏

(3)「(株)マルケイ青果市場の経営革新とGAPの取り組み」
株式会社マルケイ青果市場経営企画部次長兼GAP事業部部長  古川  陽一  氏

(4)「みやぎの産直「安心くん」の取り組み」
みやぎ生活協同組合宮城県産消提携推進協議会事務局産直推進本部事務局長  須崎  克己  氏

 パネルディスカッション及び意見交換

コーディネーター

農林水産省東北農政局消費・安全部消費生活課長    関    将弘

パネリスト

片山りんご株式会社代表取締役  山野  豊  氏
有限会社イワセファーム取締役経営企画室長  須藤  正樹  氏
株式会社マルケイ青果市場経営企画部次長兼GAP事業部部長  古川  陽一  氏
みやぎ生活協同組合宮城県産消提携推進協議会事務局産直推進本部事務局長  須崎  克己  氏
宮城県消費者協会理事  鳥崎  和子  氏
農林水産省東北農政局消費・安全部安全管理課課長補佐  小林  一重

閉会

<配付資料>
資料1「GAP手法(農業生産工程管理手法)の導入・推進について」
資料2「「食の安全を守る」システムはどう構築すべきか?」
資料3「イワセファームのGAPへの取組み」
資料4「(株)マルケイ青果市場の経営革新とGAPの取り組み」
資料5「みやぎの産直「安心くん」の取り組み」

<参考配布>
「さあ、始めましょう!農作業の工程管理(GAP)のすすめ」(パンフレット)
基礎GAP(施設野菜)[生産者用]
食品安全エクスプレス
食事バランスガイド

お問い合わせ先

東北農政局消費・安全部消費生活課
電話:022-263-1111(内線4415,4417)