このページの本文へ移動

農林水産省

メニュー

食品に関するリスクコミュニケーション「食品の安全を守る取組~農場から食卓まで~」


平成29年3月13日(月曜日)に大阪府、3月27日(月曜日)に東京都にて、食品の安全を守る取組についての意見交換会を開催しました。配付資料や議事録を掲載しています。

日時・場所

大阪会場

日時:平成29年3月13日(月曜日)13時30分から16時00分まで

場所:CIVI北梅田研修センター 5F Hall(大阪府 大阪市 北区 芝田二丁目7-18 オーエックス梅田ビル新館5F)

 

東京会場

日時:平成29年3月27日(月曜日)13時30分から16時15分まで

場所:池袋サンシャインシティ ワールドインポートマート5階 コンファレンスルーム Room15(東京都 豊島区 東池袋三丁目1-1)

  

主催

消費者庁、内閣府食品安全委員会、厚生労働省、農林水産省

 

議事次第

大阪会場

  1  開会  
  (司会進行)消費者庁 消費者安全課 企画官 藤田  佳代
     
  2  情報提供1  
  「安全な食品ってなんだろう?~リスクのものさしで考える~」  
  国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部長 畝山  智香子  氏
     
  3  情報提供2  
       「消費者が食のリスクを理解するために」  
  一般社団法人 FOOD COMMUNICATION COMPASS 代表 森田  満樹  氏
     
  4  情報提供3 「食品の安全を守るための行政の取組」  
       「リスク評価について」  
            内閣府食品安全委員会事務局 リスクコミュニケーション官 筬島  一浩
       「食品の安全を守るための厚生労働省の取組」  
            厚生労働省 医薬・生活衛生局 生活衛生・食品安全部  
            基準審査課 課長 山本  史
       「食品の安全性の向上にむけた農林水産省の取組」  
            農林水産省 消費・安全局 食品安全政策課長 吉岡  修
       「消費者 の/と 食の安全を守る」  
            消費者庁 消費者安全課 企画官 藤田  佳代
     
  5  会場との意見交換  
       テーマ:食品の安全を守る取組を考える  
       【コーディネーター】  
  一般社団法人 FOOD COMMUNICATION COMPASS 代表 森田  満樹  氏
       【質疑対応者】  
  国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部長 畝山  智香子  氏
  内閣府食品安全委員会事務局 リスクコミュニケーション官 筬島  一浩
  厚生労働省 医薬・生活衛生局 生活衛生・食品安全部  
  基準審査課 課長 山本  史
  農林水産省 消費・安全局 食品安全政策課長 吉岡  修
  消費者庁 消費者安全課 企画官 藤田  佳代
     
  6  閉会  

 

東京会場

  1  開会  
  (司会進行)消費者庁 消費者安全課 企画官 藤田  佳代
     
  2  情報提供1  
  「安全な食品ってなんだろう?~リスクのものさしで考える~」  
  国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部長 畝山  智香子  氏
     
  3  情報提供2  
       「消費者が食のリスクを理解するために」  
  一般社団法人 FOOD COMMUNICATION COMPASS 代表 森田  満樹  氏
     
  4  情報提供3 「食品の安全を守るための行政の取組」  
       「リスク評価について」  
            内閣府食品安全委員会事務局 リスクコミュニケーション官 筬島  一浩
       「食品の安全を守るための厚生労働省の取組」  
            厚生労働省 医薬・生活衛生局 生活衛生・食品安全部  
            監視安全課 課長 道野  英司
       「食品の安全性の向上にむけた農林水産省の取組」  
            農林水産省 消費・安全局 食品安全政策課長 吉岡  修
       「消費者 の/と 食の安全を守る」  
            消費者庁 消費者安全課 企画官 藤田  佳代
     
  5  会場との意見交換  
       テーマ:食品の安全を守る取組を考える  
       【コーディネーター】  
  一般社団法人 FOOD COMMUNICATION COMPASS 代表 森田  満樹  氏
       【質疑対応者】  
  国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部長 畝山  智香子  氏
  内閣府食品安全委員会事務局 リスクコミュニケーション官 筬島  一浩
  厚生労働省 医薬・生活衛生局 生活衛生・食品安全部  
  監視安全課 課長 道野  英司
  農林水産省 消費・安全局 食品安全政策課長 吉岡  修
  消費者庁 消費者安全課 企画官 藤田  佳代
     
  6  閉会  

 

 配付資料

議事録

お問合せ先

消費・安全局食品安全政策課

担当者:リスクコミュニケーション推進班
代表:03-3502-8111(内線4474)
ダイヤルイン:03-3502-5719
FAX番号:03-3597-0329

PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。
Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。

Get Adobe Reader