栄養・特殊用途食品部会（CCNFSDU）
更新日：2024年2月13日
（第43回部会（2023年3月）、第46回総会（2023年11月）の結果を反映）
| 主要議題 | 検討状況（ステップ、対応者等） |
| 改訂版フォローアップフォーミュラの規格（新名称：年長乳児向けフォローアップフォーミュラ及び年少幼児向け製品に関する規格）（CXS156-1987） |
・第46回総会において最終採択された（ステップ5/8, ステップ8） |
| ・缶詰ベビーフードに関する規格（CXS 73-1981）の修正 ・乳児及び幼児用の特別用途食品に使用する栄養成分に関するアドバイザリーリスト（CXG 10-1979）の修正 |
・第46回総会において採択された |
| 6～36か月児の栄養参照量の設定に関する一般原則原案（CXG 2-1985） 6～36か月児の栄養参照量の設定に関する一般原則に関する未解決の問題への対処 試験的な段階アプローチ案の改訂 試験的な段階アプローチ案を適用したNRVs-Rの算出 |
・第46回総会において予備採択された（ステップ5） ・ステップ6 ・電子的作業部会・物理的作業部会（議長国：アイルランド、共同議長国：コスタリカ及び米国） ・第44回CCNFSDU（ステップ7） |
| ・分析・サンプリング法規格（CXS 234-1999）の修正（"フォローアップフォーミュラ"に"年少幼児向け製品"を新規追加）（通知） ・乳児用調製乳規格（CXS 72-1981）のビタミン B12、総アミノ酸（タウリン及びトリプトファンを除く）及びのトリプトファンの分析法（承認を諮る） |
・第42回CCMAS |
| ・技術的正当性と使用レベル（通知）：低アシル化精製ジェランガム（INS 418）（GSFAの食品分類13.1.3「乳児向け特殊医療用調製乳」への追記（要請））、アスコルビン酸パルミチン酸エステル（INS 304）、ミックストコフェロール（INS 307b）、リン酸塩類（INS 339(i)、339(ii)、339(iii)、INS340(i)、340(ii)、340(iii)） ・上記添加物をJECFAの優先リストに含める（要請） |
・第53回CCFA |
| バッチ2の5つの食品添加物の使用レベル及び技術的正当性の情報収集と評価 | ・電子的作業部会及び物理的作業部会（議長国：EU） ・第44回CCNFSDU |
| 優先順位付けメカニズム 新たな課題または新規作業提案 |
・電子的作業部会及び物理的作業部会（議長国：カナダ、共同議長国：ドイツ） ・第44回CCNFSDU |
| 調和したプロバイオティクスのガイドライン | ・電子的作業部会及び物理的作業部会（議長国：アルゼンチン、共同議長国：中国、マレーシア） ・優先順位付けメカニズム/新たな課題又は新規作業提案PWG ・第44回CCNFSDU |
| CCNFSDUの管轄下にあるすべての文書をレビューするためのアプローチ | ・コーデックス事務局 ・第44回CCNFSDU |
| 乳児用調製乳規格（CXS 72-1981）におけるフルクタン、β-カロテン、リコピンの利用 | ・電子的作業部会（議長国：米国） ・第44回CCNFSDU |
| 炭水化物源の甘味を評価するための方法 | ・電子的作業部会（議長国：EU、共同議長国：スイス） ・第44回CCNFSDU |
お問合せ先
消費・安全局食品安全政策課国際基準室
代表：03-3502-8111（内線4471）
ダイヤルイン：03-3502-8732
