ホーム > 組織・政策 > 統計情報 > 分野別分類/作付面積・生産量、被害、家畜の頭数など > 牛乳乳製品の生産動向 > 牛乳乳製品の生産動向の概要
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酪農及び乳業関連施策の的確な遂行に資するため、生乳及び牛乳乳製品需給事情を把握することを目的とする。
本統計は、大臣官房統計部が公表している「牛乳乳製品統計」の調査値を再集計した加工統計であり、定義等については、「牛乳乳製品統計」を参照されたい。
「牛乳乳製品統計調査の概要」へのリンク
生産局畜産部牛乳乳製品課 担当者:価格調査班 代表:03-3502-8111(内線4934) ダイヤルイン:03-6744-2129
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