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更新日：平成23年11月29日

担当：農林水産省

平成23年産びわ、おうとう、うめの結果樹面積、収穫量及び出荷量

― うめの収穫量は、前年産に比べて16％増加―

調査結果の概要

1 びわ

びわの収穫量は5,300tで、開花期の天候不順の影響により、結果数が減少したこと等から、前年産に比べて400t（7％）減少した。

2 おうとう

おうとうの収穫量は2万400tで、開花期の天候に恵まれ、結果数が増加したこと等から、前年産に比べて700t（4％）増加した。

3 うめ

うめの収穫量は10万6,900tで、開花期の天候に恵まれ、結果数が増加したこと等から、前年産に比べて1万4,500t（16％）増加した。

図1、びわ。びわ、おうとう、うめの収穫量の推移（全国）

図1、おうとう。

図1、うめ。

調査結果の利活用

果実を安定的に供給するための生産数量目標の策定及びその達成に向けた各種対策の推進のための資料
農業災害補償法に基づく共済事業の適正な運営のための資料

累年データ

累年データ1、びわ

累年データ1

累年データ2、おうとう

累年データ2

累年データ3、うめ

累年データ3

結果樹面積とは、生産者が当該年産の収穫を意図して結果させた栽培面積をいう。
出荷量とは、収穫量から生産者の自家消費、生産物を贈与した量、収穫後の減耗等を差し引いた重量をいう。

関連データ

図びわ、おうとう、うめの卸売数量及び卸売価格の推移（主要卸売市場・国産）

関連データ1、びわ

関連データ1

関連データ2、おうとう

関連データ2

関連データ3、うめ

関連データ3

調査結果

1 びわ

平成23年産びわの収穫量は5,300t、出荷量は4,350tで、前年産に比べてそれぞれ400t（7％）、330t（7％）減少した。

結果樹面積は1,600haで、前年産に比べて30ha（2％）減少した。
これは、廃園等が進んだためである。
10a当たり収量は331kgで、前年産に比べて5％下回った。
これは、長崎県等において開花期の天候不順の影響により、結果数が減少したこと等による。
都道府県別の収穫量割合は、長崎県が31％、千葉県が12％、香川県が10％、和歌山県及び鹿児島県が8％となっており、この5県で全国の約7割を占めている。

図2 、びわの結果樹面積、収穫量及び出荷量の推移

図3、びわの都道府県別収穫量割合

表1 、平成23年産びわの結果樹面積、10a当たり収量、収穫量及び出荷量（全国）

2 おうとう

平成23年産おうとうの収穫量は2万400t、出荷量は1万8,000tで、前年産に比べてそれぞれ700t（4％）、500t（3％）増加した。

結果樹面積は4,440haで、前年産に比べて30ha（1％）減少した。
10a当たり収量は459kgで、前年産に比べて4％上回った。
これは、山形県において開花期の天候に恵まれ、結果数が増加したこと等による。
都道府県別の収穫量割合は、山形県が全国の約8割を占めている。

図4、おうとうの結果樹面積、収穫量及び出荷量の推移

図5、おうとうの都道府県別収穫量割合

表2 、平成23年産おうとうの結果樹面積、10a当たり収量、収穫量及び出荷量（全国）

3 うめ

平成23年産うめの収穫量は10万6,900t、出荷量は9万2,700tで、前年産に比べてそれぞれ1万4,500t（16％）、1万3,000t（16％）増加した。

結果樹面積は1万6,600haで、前年産に比べて300ha（2％）減少した。
これは、廃園等が進んだためである。
10a当たり収量は644kgで、前年産に比べて18％上回った。
これは、和歌山県等において開花期の天候に恵まれ、作柄の悪かった前年産に比べて結果数が増加したこと等による。
都道府県別の収穫量割合は、和歌山県が全国の約6割を占めている。

図6、うめの結果樹面積、収穫量及び出荷量の推移

図7、うめの都道府県別収穫量割合

表3、平成23年産うめの結果樹面積、10a当たり収量、収穫量及び出荷量（全国）

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