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平成27年10月から「関東食育推進ネットワーク」に統合されました(最新の情報は関東農政局のトップページからご覧ください)

「食育情報リンクネットながの」時代のページ 

    「食育情報リンクネットながの」は、平成15年12月から27年9月まで、長野県内で食育に関する様々な活動を行っている方や食と農・食育などに関心のある方々によるネットワークとして、本ホームページで参加者の思いや取組のほか、食と農に関する様々な情報を掲載してきました。 ネットワークのあり様は替わっても、食と農にかける想いは変わらないと願い、当時の情報をそのまま保存しております。

「和食」リーフレット(長野県版)

和食パンフ(長野県版)(PDF:900KB)

 

 農林水産省が平成25年度に発行した「和食ガイドブック」(私たちの伝統的な食文化である「和食」について解説した入門書、全36ページ)の項目立てを参考に「食育情報リンクネットながの」事務局が長野県農村文化協会等の協力を得て独自に編集しました。(A3版で両面印刷し二つ折りにしてご覧いただくイメージで作成しています)

  

 

 

 

 

 

 

 “伝えよう人に良いこと 信州の食” (「食育情報リンクネットながの」時代のネットワーク参加者情報) 

   参加者の食に関する思いや取組などを事務局がお聞きして統一的に整理し、順次発信してきました。

松木うさぎさん(PDF:245KB)

君島さん(PDF:295KB)

うみんさん(PDF:295KB) 和田亨さん(PDF:371KB) 信州そば工房きずな(PDF:262KB)
自然耕塾@高山村(PDF:287KB) ひだまりマーケット宮下さん(PDF:292KB)  やよい農園(PDF:338KB)  くりのみ園(PDF:390KB)  やきもち家(PDF:349KB)

長谷川まなみさん(PDF:289KB)

増田朱美さん(PDF:277KB)

 三徳夢農場(PDF:744KB)  善財さん(PDF:449KB)  食育推進全国大会(PDF:424KB)
中島さん(PDF:309KB) 滝口さん(PDF:313KB) 花谷さん(PDF:397KB)  天空の里いもい農場(PDF:326KB)  森泉さん(PDF:386KB)
ちょうまの会(PDF:291KB) 松坂さん(PDF:339KB)  三原屋・河原さん(PDF:284KB)  石坂さん(PDF:254KB)  みーる劇団(PDF:405KB)
箱膳(PDF:329KB) だんどりの会(PDF:373KB) 飯綱町(PDF:270KB)   鬼無里の乾燥野菜(PDF:331KB)  えぇ~っこ(PDF:292KB)
KIDS' 愛(PDF:371KB) 休日マタニティセミナー(PDF:315KB) 鷹山ファミリー牧場(PDF:275KB)  廣田先生(PDF:274KB)  西沢さん(PDF:381KB)
食育体験教室コラボ飯島さん(PDF:318KB)  久保田清隆さん(PDF:331KB)  北村典子さん(PDF:347KB)  子どもたちの明るい未来を創る会(PDF:277KB)  長田さん(PDF:368KB)
上高田保育園(PDF:400KB) 河﨑さん(PDF:365KB)   北澤知佐さん(PDF:377KB)    

 

 “伝えよう人に良いこと 食と農あれこれ” (「食育情報リンクネットながの」時代に事務局が取材した取組などの情報) 

平成27年8月23日、「『自然回帰』長野・学校給食を目指す大塚貢先生と藤原睦明園長との座談会」が開かれました↓   外国人観光客へ長野県内の情報を伝える観光ガイド「ユニーク長野」を紹介します↓  平成27年9月の「健康づくり県民大会~『健康長寿』世界一を目指して」と「長野県協同組合フェスティバル2015」の様子です↓ 平成27年8月8日、第4回親子食育教室「いきものみっけファームinながの」が開かれました↓    平成27年7月16日~17日、長野県内の大学食堂で栄養バランスに配慮した「食育ランチ」を提供しました↓
学校給食改善を目指す座談会(PDF:394KB) ユニーク長野(PDF:223KB)  秋のイベント(PDF:356KB)  第4回いきものみっけファーム(PDF:493KB) 27食育ランチ(PDF:382KB)
平成27年7月26日、いいずな楽農舎で5月に植えたジャガイモを収穫し、そばのタネをまきました↓ 平成27年7月25日、長野市で「みそフェスタ2015 in 長野 <一杯のみそ汁でみそ美人>」が開かれました↓  平成27年7月21日、長野市で市民協働サポートセンター主催の「第2回食と農の座談会」が開かれました↓   「フードバンク信州」では、食品を提供していただける企業や活動に参加していただける方々などを募集しています↓   平成27年7月5日、屋代高等学校の文化祭で、信州の魅力ある食にふれる「みんなの鳩会議」が開かれました↓
よっこらしょのジャガイモ掘り(PDF:635KB) みそフェスタ(PDF:384KB) 第2回食と農の座談会(PDF:267KB)  フードバンク信州(PDF:161KB)  みんなの鳩会議(PDF:336KB)
「健全な子どもたちを育む安全な食を提供する」上高田保育園(長野市)の給食を紹介します↓ 平成27年6月30日、長野市で市民協働サポートセンター主催の「まちむら交流会 麦刈り」が開かれました↓  平成27年6月9日、千曲市内で「親子で季節を味わう会」が開かれ、旬のタケノコを味わいました↓ 平成27年5月30日、第3回親子食育教室「いきものみっけファームinながの」が開かれました↓   平成27年5月27日、信州小諸『食ママ倶楽部』が「きほん・基本の料理塾」を開きました↓ 
上高田保育園の給食(PDF:268KB) まちむら交流麦刈り(PDF:570KB)  親子で季節を味わう会(PDF:361KB)  第3回親子食育教室(PDF:540KB) 食ママ倶楽部基本塾(PDF:426KB) 

平成27年5月24日、自然耕塾@高山村にある「市民田んぼ」で田植え体験イベントが開かれました↓

平成27年5月22 日、信州小諸『食ママ倶楽部』が「旬の加工塾」でイチゴのジャムとシロップ漬けをつくりました↓

平成27年5月10 日、長野市のよっこらしょ農場で、じゃがいもと花豆の植え付けが行われました↓

平成27年4月22 日、上田市で「コウノトリが棲む郷づくり集会~生態系を守るための国際シンポジウム」が開かれました」↓ 

平成27年4月21 日、長野市で市民協働サポートセンター主催の「第1回食と農の座談会」が開かれました。↓

高山村の市民田んぼ(PDF:516KB) 食ママ倶楽部加工塾(PDF:387KB) 201150510iizuna(PDF:580KB)  コウノトリが棲む郷づくり集会(PDF:259KB)  第1回食と農の座談会(PDF:220KB)
平成27年4月15 日、長野市でコープながの主催の「食の安全学習会 ゼロから学ぼう輸入食品」が開かれました。↓

平成27年3月27 日、長野市の「すや亀本店」のみそ蔵開きで行われた「一杯の味噌汁プロジェクト」↓

平成27年3月21 日、長野市で農内変換・愛とパワーを伝える百姓、中川吉右衛門さんのトークライブが開かれました。↓

平成27年3月13 日、佐久市内で「多目的コホート研究」の成果を紹介し健康づくりに活かす講演会が開かれました↓

 平成27年3月7日、キッズ野菜ソムリエが「基本のだし」を学び、ジャーサラダもつくりました。↓
コープながの学習会(PDF:270KB) 一杯の味噌汁プロジェクト(PDF:264KB) 中川吉右衛門さんトークライブ(PDF:266KB)  佐久多目的コホート地域講演会(PDF:234KB)  キッズ野菜ソムリエだし(PDF:394KB)
平成27年2月28日、教育・食育アドバイザーの大塚貢先生と学校給食を考える座談会がありました↓ 平成27年2月20日、共和園芸農業協同組合研修会で1級フードアナリストの中島さんが講演されました↓  平成27年2月18日、飯綱町立三水第一小学校の5年生が調理と箱膳を体験しました↓ 平成27年2月1日、飯綱町食育推進体験講座で江戸時代の料理を再現し箱膳でいただきました↓   平成27年2月1日、飯綱町食育推進体験講座で再現した「たまごふうふう」を紹介します↓ 
大塚先生座談会(PDF:239KB) 共和園芸農業協同組合研修会(PDF:291KB)  三水第一小学校(PDF:434KB)  飯綱町食育推進体験講座(PDF:482KB)  たまごふうふう(PDF:378KB)
平成27年2月5日、教育・食育アドバイザーの大塚貢先生の講演がありました↓ 平成26年12月21日、おひさまビュッフェレストランみーるマ~マで「クリスマス・ラボ」が開かれました↓ 平成26年12月12日、「佐久地域食育普及活動フォーラム」が開かれました↓ 平成26年12月11日、長野県庁で「『NAGANO農業女子』いきいき会議」が開かれました↓  平成26年12月7日、飯山市で「飯山食文化の会設立10周年記念食の文化祭」が行われました↓
大塚先生の講演(PDF:297KB) クリスマスラボ(PDF:357KB)  佐久地域食育普及活動フォーラム(PDF:340KB)  農業女子いきいき会議(PDF:236KB)  飯山食の文化祭(PDF:395KB)
平成26年11月30日、長野市の上高田保育園で「収穫祭」が行われました↓  平成26年11月14日、長野市の上高田保育園で「かかしあげ」が行われました↓ 平成26年11月13日、長野高等学校の生徒たちがフィールドワークで北村農場を訪れました↓ 平成26年11月8日、長野県で初めてキッズ野菜ソムリエが誕生しました↓  平成26年11月1日、長野市更北地区で開かれた「こうほく食の文化祭」の様子です↓ 
上高田保育園の収穫祭(PDF:535KB) かかしあげ(PDF:368KB) SGH (PDF:453KB)  キッズ野菜ソムリエ(PDF:312KB)  更北箱膳(PDF:391KB)
平成26年11月3日、飯綱町で開かれた「粉もんまつり」の様子です↓

長野市農業フェアの様子です↓

皆さまもお近くの催しにお出かけください

国民運動「NO-FOODLOSSプロジェクト」の視点紹介<1>↓ 国民運動「NO-FOODLOSSプロジェクト」の視点紹介<2>↓  松本市の参加型環境教育の様子です↓
飯綱町粉もんまつり(PDF:464KB) 長野市農業フェア(PDF:348KB) 国民運動「NO-FOODLOSSプロジェクト」の視点紹介<1>(PDF:263KB)  国民運動「NO-FOODLOSSプロジェクト」の視点紹介<2>(PDF:290KB)  松本市参加型環境教育(PDF:379KB)
平成26年8月2日、「いきものみっけファームinながの」(事務局:株式会社ミールケア)の様子です↓ 平成26年7月30日、NPO法人食育体験教室・コラボが開いた「野菜ソムリエ伝授!塩レモンワークショップ」の様子です↓ 平成26年9月26日、長野市で開かれた「大塚貢さんの講演」の概要です↓ 平成26年7月10日、長野市ふれあい福祉センターで開かれた「一汁三菜料理講習会」の様子です↓ 平成26年5月31日、長野市鬼無里で行われた「ひと昔前の鬼無里の田植え体験」の様子です↓
いきものみっけファームinながの(PDF:361KB) 塩レモン(PDF:315KB) 大塚貢さんの講演(PDF:278KB)  一汁三菜料理講習会(PDF:354KB)  ひと昔前の鬼無里の田植え体験(PDF:616KB)
平成26年3月30日、長野市ふれあい福祉センターで開かれた「善光寺平の和食・おもてなし術交流会」の様子です↓ 

平成26年3月15日、上高田保育園の園児達によるみそ仕込みの様子です↓

平成26年3月12日、NPO法人食育体験教室コラボが開いた「第2回コラボ加工塾」の様子です↓

平成26年3月7日、長野県佐久合同庁舎で開かれた「平成25年度食育普及活動フォーラム」の様子です↓  平成26年2月28日、NPO法人食育体験教室コラボが開いた「重ね煮料理教室」の様子です↓
善光寺平の和食・おもてなし術交流会(PDF:315KB) 上高田保育園みそ仕込み(PDF:317KB) 濃縮だし醤油づくり(PDF:252KB)  佐久地域食育普及活動フォーラム(PDF:374KB)  重ね煮(PDF:272KB)

平成26年2月10日、NPO法人 KIDS'愛が開いた「食育ママの手造り教室」での「みそ造り」の様子です↓

平成26年2月5日、長野県庁で開かれた「農村女性活動研究交換会」の様子です↓

平成26年2月4日、長野地域センターが坂城町で開いた「農林水産情報交流モニター交流会」の様子です↓

平成26年1月28日、長野市のコープ長野稲里店で行われた「男の料理シリーズ」の様子です↓ 平成26年1月21日、長野市で開かれた「食の文化祭」の様子です↓
みそ造り(PDF:392KB) 農村女性活動研究交換会(PDF:267KB) モニター交流会(PDF:334KB)  男の料理シリーズ第1弾(PDF:373KB)  長野市食の文化祭(PDF:408KB)

平成25年11月29日、長野市で開かれた「6次産業化推進全国キャラバン(長野会場)」の様子です↓

平成25年11月22日、長野市で開かれた「第43回長野県消費者大会」の概要です↓ 

平成25年11月5日、松本大学で開かれた講演会「食の安全や食育をめぐる最近の課題」の概要です↓

   
6次産業化キャラバン(PDF:351KB) 長野県消費者大会(PDF:353KB) 松本大学での講演会(PDF:263KB)    

 「食育ランチ」の取組紹介

平成27年7月16~17日、長野県内の各大学の食堂で栄養バランスに配慮した食事の参考になるよう「食育ランチ」を提供しました。

  (左)当日ご協力いただいた「食に関するアンケート」結果の概要です。  (右)当日配布したチラシです。 

アンケート結果(PDF:596KB) 当日ちらし(PDF:2,638KB)  

   ご協力いただいた皆さま、誠にありがとうございました。

農作業体験の様子とご案内

じゃがいも植え(PDF:627KB) 農作業体験の呼びかけ(PDF:961KB)  
   
  

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